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gelato pique cafeが贈る限定コラボかき氷

2025年7月1日から27日まで、gelato pique cafeがフレンチの巨匠「Joël Robuchon」との初のコラボレーションによる新たなトロピカルかき氷「coco des îles」を、表参道ヒルズ店で発売します。毎日40食のみの限定販売となるこのアイスデザートは、南国の甘美なフルーツとリッチなトッピングで贅沢なひと時を提供します。

「coco des îles」は、その名が示す通り“最愛の島々”を意味しており、トロピカルフルーツを大胆に使用した酸味の効いたエキゾチックソースが特徴です。マンゴーやパイナップル、パッションフルーツなど、色鮮やかな果実が共鳴し合います。さらには、香ばしいキャラメルバナナの濃厚ソースが加わり、口の中での調和が堪能できる逸品です。

食べ進めるうちに、その上にはクリーミーなココナッツフレーバーのエスプーマがたっぷりと乗せられ、芳醇な香りが広がります。口に運ぶと、さくっとした食感のホワイトチョコレートコーティングのライスクリスプが現れ、氷とともに溶けていく過程が楽しめます。さらには金箔やメレンゲ、ライムピールのトッピングが加わり、見た目にも美しいアートのようなかき氷になっています。

この特別なかき氷は、1,980円（税込）で提供され、完成度の高いデザートとして多くのファンを引きつけることでしょう。また、販売期間中に「coco des îles」をお試しいただいた方には、六本木ヒルズにある「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」で使える10％オフチケットもプレゼントされます。この機会にぜひお立ち寄りください。

発売店舗と詳細

• - 期間: 2025年7月1日（火）～7月27日（日）
• - 店舗: 表参道ヒルズ店（東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 B2F）
• - 注意事項: 予約は受け付けておりません。

Joël Robuchonについて

「Joël Robuchon」は、世界の美食界において名声を博したフレンチの巨匠であり、その哲学は深い愛情に根ざしています。彼の作り出す美食はただの料理ではなく、食事を通じて心を豊かにする体験を提供します。
そんな彼の理念が反映された特別なかき氷「coco des îles」は、ぜひ味わっていただきたい一品です。

gelato pique cafeの魅力

「gelato pique cafe」は、リラックスできる大人のデザートを提案し、厳選した素材を用いて各種料理や飲み物を提供しています。心地良い空間の中で、一人ひとりのお客様の健康と笑顔を最優先に考えたサービスを展開しています。

この夏、特別な体験を求める方は、ぜひ表参道ヒルズの「gelato pique cafe」で、エキゾチックなかき氷を楽しんでみてはいかがでしょうか。心温まるひと時が待っています。

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