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ホテルニューオータニで特別な夏のスタミナ体験

湿度の高い梅雨時期や、厳しい夏の暑さを乗り越えるために、ホテルニューオータニ東京のステーキハウス「リブルーム」が、特別な『スタミナガーリックメニュー』を提供することが発表されました。このメニューは2025年8月31日までの期間限定で、特にウェブ予約を通じて楽しむことができます。

老舗ステーキハウスの魅力

「リブルーム」は、1964年の開業以来、国内外のゲストから愛され続けている老舗のステーキハウスです。ここでは、神戸ビーフや尾崎牛、宮崎牛、くまもとあか牛など、日本各地から選りすぐりの銘柄牛を使用し、熟練のシェフがその魅力を引き出すべく、オーダー毎に丁寧に焼き上げられたステーキが提供されています。美食家たちの舌を魅了するその味は、長年の努力と情熱の賜物です。

ジャムを飛ばすメニューの数々

この特別メニューの登場は、梅雨のじめじめした気分を吹き飛ばし、さらに強い夏の熱を乗り切るために考案されました。メニューは、ボリュームを重視する方はもちろん、健康を意識する方にも対応した、多彩な選択肢が揃っています。

日替わりのサラダバーで栄養を

コースは、豊富な野菜を揃えたサラダバーから始まります。日替わりで15種類以上のサラダが並び、脂肪の吸収を抑える効果が期待できるため、肉料理の前にしっかり栄養を摂取することが可能です。新鮮な野菜に加え、自家製コンビーフなどの変わり種も楽しめます。

シェフの技が光るオニオングラタンスープ

サラダの後には、こだわりの素材を生かした『オニオングラタンスープ』が登場。淡路島産の玉ねぎをじっくりと炒め、ダブルビーフコンソメスープと合わせてコク深いスープに仕上げています。この熱々のスープに濃厚なチーズがトッピングされ、食欲をそそる一品となっています。

シグネチャーメニュー、ヴォルケーノステーキ

メインディッシュには、特に注目の『ヴォルケーノステーキ 8oz（230g）』が待ち受けています。このステーキは、しっかりとした赤身肉から作られ、ジューシーさと香ばしさの両方を兼ね備えています。熱した皿の上で溶け出すガーリックバターが、まるで噴火する火山のように表現されています。

食後を楽しむガーリックライス

最後の締めには、シェフのこだわりが詰まった『ガーリックライス』が登場します。ご飯は固めに炊き上げ、ニンニクや野菜と共に炒めて香ばしさを引き出しています。この一皿は、食欲を満たすだけでなく、味の奥深さも楽しむことができます。

合わせて楽しむ赤ワイン

「リブルーム」では、スタミナガーリックメニューにピッタリな赤ワインを豊富に取り揃えています。料理ごとにマッチするワインを選ぶことができ、ワインの奥行きが料理の風味をさらに引き立てます。食欲を掻き立てるメニューの数々とソムリエセレクトのワインで、特別なひとときを楽しむことができます。

手軽に予約！

本メニューは公式ウェブサイト限定での特別メニューで、通常料金よりも約2,000円もお得です。家族や職場の仲間とともに、夏のスタミナチャージを狙ったディナーはいかがでしょうか。

販売概要

• - 期間: 2025年8月31日まで
• - 料金: ¥15,000（通常¥17,020、税・サービス料込）
• - 時間: 17:00～19:30
• - 場所: 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ（東京）ステーキハウス「RIB ROOM」
• - お問合せ: Tel: 03-3238-0026（リブルーム直通）

ぜひこの機会に、リブルームでスタミナ満点の美食を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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Wiki3: 東京都 千代田区 リブルーム ニューオータニ スタミナガーリックメニュー