ふくやの「缶明太子油漬け」が累計販売数100万缶を達成!
株式会社ふくやが誇る「缶明太子油漬け」ですが、ついにその販売数が100万缶を突破しました。これは日本で初めて発売された油漬け明太子の缶詰で、2016年の発売以来、そのユニークなアイデアと味わいで、多くの支持を得てきました。
商品誕生の背景
この商品は、「海外でも楽しめる、常温で長期保存が可能な明太子を作りたい」という理念から誕生しました。これまで「明太子の油漬け缶詰」という形態は存在せず、ふくやは独自の発想で試行錯誤を重ねて商品化に成功しました。
発売以来、ふくやの缶明太子は味わいや利便性が評価され、多くのお土産として選ばれ、海外駐在の日本人を中心にSNSでも話題となりました。これがメディアでの取り上げられを呼び、結果として累計販売数100万缶を達成したのです。
受賞歴
「缶明太子 油漬け」はその類稀な魅力から、2022年には未来の食卓アワードで日本缶詰大賞のバラエティ・コンセプト部門で金賞を授与されました。
メディア掲載実績
- - 2022年4月21日 TBSテレビ「THE TIME,」
- - 2022年4月28日 TBSテレビ「ラヴィット!」
- - 2024年6月30日 日本テレビ「行列のできる相談所」
- - 2024年12月2日 日経MJ
こだわりの特徴
「缶明太子 油漬け」は、ふくやの看板商品「味の明太子」を使用。粒状にした明太子を、質の高い「綿実油」と合わせ、素材の旨味をギュッと閉じ込めています。
- - 味わい:ピリッとした辛さとマイルドなコクが絶妙に融合。
- - 食感:しっとりとした口当たりに、プチプチとした粒感が楽しい。
- - 香り:ほんのり漂う香ばしさが食欲を引き立てる。
綿実油について
綿実油は、貴重な油で食用油の中でも最高級とされています。油切れが良く、さっぱりとした後味が特徴です。この素材の選定も、ふくやのこだわりの一環です。
商品概要
- - 発売日:2016年3月2日
- - 販売チャネル:ふくや直営店、オンライン、卸販売
- - 価格:756円(税込)
- - 内容量:85g
- - 賞味期間:常温で3年
企業情報
株式会社ふくやは、1948年に創業し、現在も福岡市博多区に本社を構えています。代表取締役は川原武浩氏が務めています。公式ウェブサイトでは、詳しい商品情報や購入方法が示されています。
ふくやの缶明太子油漬けは、その斬新なコンセプトで新たな食文化を生み出しています。これからもさらなる成長が期待されます。