三田村邦彦が明石で楽しむ絶品BBQと新鮮美食の旅

兵庫県・明石は、美しい海と新鮮な食材に恵まれた地域です。今回、三田村邦彦さんと春本由香さんはこの明石を訪れ、旬の美食を探求する旅に出かけました。二人はまず、明石駅から徒歩15分の位置にある【明石海上釣り堀@sea あっとしぃー】に立ち寄り、海の魅力を楽しみます。

遊びながら釣る新鮮な海の幸

こちらの釣り堀では、季節ごとに放流される魚を釣ることができます。釣り好きの三田村さんは、すぐに釣り糸を垂らし、見事な手さばきで赤と白の美しい鯛やハマチを仕留めます。一方、春本さんも釣りに挑戦しており、フィッシングを楽しむ彼女の姿にほっこりします。釣り上げた魚を持って、二人は次の目的地へ向かいます。

バーベキューで味わう新鮮な魚

次に訪れたのは、明石海峡大橋を臨む【大蔵海岸BBQ ZAZAZA】です。ここでは、持ち込んだ魚をその場で料理して、BBQを楽しむことができます。三田村さんは釣った魚をすぐに捌き、お刺身として提供します。ビールと共に新鮮な魚を楽しむ贅沢なひとときです。さらに、同店では『Summer BBQ』セットが人気で、炭火で焼いた鶏レッグは特に美味しく、多くの人の舌をうならせています。

地域の歴史に触れる

次に、二人が足を運んだのは、漁師を守る海の神様として知られる【住吉神社】。神社からは美しい海が広がり、訪れた人々は海の神に感謝の祈りを捧げることができます。明石の人々が大切にしている文化と歴史に触れられる貴重なスポットです。

美味しい立ち飲み屋の魅力

明石の特徴的なスポットとして外せないのが【魚の棚商店街】。食材の宝庫とも言えるこの場所では、様々な地元の食材が集まります。特におすすめは、常に賑わいを見せる【立呑み田中】。新鮮な魚を使った料理と共に地元の酒を楽しむカジュアルな雰囲気が魅力です。二人は、オリジナル酒で乾杯し、目の前に並んだ美味しい料理を味わいます。