ハワイアン料理キッチンカー「MahaloA」がTROWELに参加！新たな食文化を提供

ハワイアン料理キッチンカー「MahaloA」がTROWELに参加

株式会社TROWELが、2025年11月10日付でハワイアン料理専門のキッチンカー「MahaloA」を傘下にして、新たな挑戦に乗り出しました。この提携により、TROWELはより多様な食文化の発信と地域の活性化に貢献することを目指しています。

TROWELのこれまでの活動

TROWELは、京都市右京区に本社を置き、様々な食のプロジェクトを展開してきました。北海道の有名チョコレート「ロイズ」の移動販売や、自社ブランドの「ONIGIRI meets」、さらには複数のシェフとコラボしたキッチンカー「CROSSWAY CAFE」の運営など、幅広い事業を手掛けています。加えて、キッチンカーが集まる「こうさてん広場」を企画し、人々をつなげる場を提供してきました。このような経験が、今回の「MahaloA」を傘下に迎える背景にあると考えられます。

MahaloAの魅力

「MahaloA」では、ハワイの食文化を代表するロコヌードルやパインポーク丼、そしてフレッシュなパインジュースやマンゴージュースなど、魅力的なメニューが揃っています。これらの料理は、食を通じて人々を幸せにするという目標を掲げており、新しい味の体験を提供してくれます。

MahaloAの前オーナーは、VIの虹を出会いと食の架け橋としてイメージしており、TROWELとの提携を通じて、ハワイの食文化を国内外に広げる役割を果たす意思を表明しました。彼としては、ブランドアンバサダーとしての活動に意欲を示し、多くの人々に「Hawaiiの味」を届けたいと考えています。

こうさてん広場の役割

TROWELは「こうさてん広場」を通じて、キッチンカーや移動販売車が地域に笑顔をもたらすことで、人と人との出会いを促進する重要な役割を果たしています。これにより、地域の活性化や食文化の発信が進むことが期待されています。TROWELは「こうさてん広場」をより充実させるための取り組みを続けていく方針です。

今後、この提携によって生まれる新たな食の楽しさに期待が高まります。出店のご依頼や詳細については、TROWELが運営する「こうさてん広場」のウェブサイトやMahaloAのInstagramをご覧ください。