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愛知県幸田町に新感覚お好み焼き専門店『ジャンステ』がリニューアルオープン！

7月6日、愛知県幸田町に、スフレパンケーキのような新食感のお好み焼き「おこぱん」が楽しめるお店『ジャンステ ~鉄板お好み焼き~』がリニューアルオープンしました。

「おこぱん」とは？

「おこぱん」は、老若男女全ての人が楽しめるお好み焼きを目指して誕生した、直径10cm、厚さ約4cmのミニサイズのお好み焼きです。女性やお子様にもちょうど良いサイズ感で、注文を受けてから調理されるため、ベストな状態で提供されます。

こだわりの食材

「おこぱん」には、愛知県産小麦粉「きぬあかり」と岡崎市の太田商店で採れる「ランニングエッグ」を使用しています。「きぬあかり」は、もちもちとした食感が特徴で、愛知県の麺文化を支える小麦として有名です。ふわふわもちもちのスフレパンケーキのような食感を出すために欠かせない食材です。「ランニングエッグ」は、一般的な卵よりも基準が厳しく、鮮度にこだわり抜いた卵です。

おすすめメニュー

「おこぱん」のラインナップは、お手頃価格で楽しめるバラエティ豊かなメニューが揃っています。中でもおすすめは、「カルボナーラ風おこぱん」です。客席に設置された鉄板の上でチーズソースをかけ、その上にのせる追いチーズをバーナーで炙ります。チーズの香ばしい香りが席中に広がり、食欲をそそります。仕上げには、おんたまをのせて完成。とろーりとした黄身が「おこぱん」に絡み、贅沢な味わいを演出します。

店舗情報

店名: ジャンステ ~鉄板お好み焼き~
住所: 愛知県額田郡幸田町相見沖原1-1 カメリアガーデン幸田敷地内
営業時間:
平日: 11:00~15:00(L.O.14:00), 18:00~22:00(L.O.21:00)
休日: 11:00~22:00(L.O.21:00)
SNS:
Instagram: https://www.instagram.com/junste.kota/
LINE: https://lin.ee/bz4r8GY
問い合わせ先:
TEL: 0564-56-6057
Mail: [email protected]

まとめ

素材にこだわった、新食感のお好み焼き「おこぱん」が楽しめる『ジャンステ』。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 愛知県 ジャンステ 幸田町 おこぱん

Wiki3: 愛知県 ジャンステ 幸田町 おこぱん