白鶴酒造が全国燗酒コンテスト2024で2商品が金賞受賞

金賞受賞に輝いた白鶴酒造の魅力

2024年に開催された「全国燗酒コンテスト」において、白鶴酒造株式会社が贈る2つの素晴らしい商品が金賞を獲得しました。このコンテストは、日本酒の新たな楽しみ方を提案するために、温かくして味わうことの魅力を再発見するために設けられています。

受賞商品紹介

1. 白鶴輝赤ラベル辛口純米（1.8L）

この商品は、お米の豊かな香りとまろやかな味わいが特徴的な辛口系純米酒です。甘味、酸味、心地よい苦味が絶妙に調和し、ふくよかな旨味を口の中で広げます。飲食店専用の商品として、特別な場での評価も高い逸品です。お食事とも相性抜群で、あらゆる料理を引き立てます。

詳細はこちらからご確認いただけます。

2. 上撰白鶴山田錦（サケカップ 200ml、サケパック 900ml／1.8L）

このプレミアム上撰酒は、兵庫県産の酒米、山田錦を100%使用しており、灘本流の製法で醸造されています。その結果、風味豊かで円熟した味わいが楽しめます。特にこの逸品は、贈り物や特別な日の乾杯に最適な一杯です。

詳しい情報はこちらでご覧ください。

全国燗酒コンテストとは

このコンテストは、日本酒の美味しさを再認識し、燗酒の魅力を広めるために運営されています。燗酒は、その風味が温度によって変わる特性があります。40〜55℃のさまざまな温度で提供される燗酒は、それぞれ異なる味わいと香りを楽しむことができ、専門家による厳しい審査を経て選ばれた銘酒が金賞を受賞するのです。

特に白鶴酒造の受賞製品は、ぬる燗部門での審査規定温度45℃、熱燗部門での55℃での飲用が推奨されており、それぞれの温度で持ち味が引き立つように考慮されています。