関西初出店！生ドーナツ専門店「I'm donut？」が京都に登場

生ドーナツ専門店「I'm donut？」が関西初上陸！

2025年9月13日、福岡市に本社を置く株式会社peace putが、関西初の生ドーナツ専門店「I'm donut？」を京都の四条河原町にオープンします。この新しい店舗は、既に愛されている生ドーナツを提供する「AMAM DACOTAN」の系列店で、さらなる人気を集めることが期待されています。

約40種類のドーナツがラインナップ

「I'm donut？」京都では、シグニチャー商品『I'm donut？オリジナル』を筆頭に、合計約40種類のドーナツを取り揃えています。特に注目したいのは、京都限定商品。バナナを練り込んだレアブリオッシュ生地を使った『レアドーナツ』や、ほうじ茶、抹茶、黒胡麻を取り入れた和風ドーナツ、さらには京野菜を組み込んだ惣菜系ドーナツなど、京都の魅力を感じさせる独自のラインアップが揃っています。

例えば、新作の『黒胡麻生フレンチクルーラー』は、黒胡麻の風味が口いっぱいに広がる贅沢な一品。また、ココナッツとわらび餅を使用した『ココナッツわらび』は、和洋の味わいを存分に楽しむことができると評判です。これに加え、『みたらし』や『スペイシー』なども登場し、訪れる度に新しい発見があります。

抹茶ソフトクリームも楽しめる

さらに、究極のペアリングを楽しめるために、抹茶ソフトクリームもメニューに加わります。このオリジナルレシピは、濃厚な抹茶の香りと甘さを最大限に引き出した自信作。ドーナツと一緒に楽しむことで、相乗効果でさらに贅沢なスイーツタイムを演出します。

近未来的な店舗デザイン

「I'm donut？」京都の店内は、伝統的な京都らしさを打破したスペイシーなデザインです。広々としたイートインスペースは、宇宙をイメージした未来的な空間で、ステンレスが基調となっています。この非日常的な空間で、ゆったりとコーヒーやドリンクを楽しみつつ、ドーナツを選ぶ楽しさも味わえます。約20種類のドリンクも用意され、様々な選択肢が用意されています。

代表者の情熱

代表取締役の平子良太氏は、「関西に出店してほしい」との声に応え、このプロジェクトに取り組んだと語っています。また、京都ならではの食材を使用した新作の開発に力を入れ、より多くのお客様に生ドーナツの魅力を伝えることを目指しています。これまでの店舗とは異なるデザインで、宇宙船が降り立ったかのような印象を持たせ、今後は京都の街に自然に溶け込んでいくことを期待しています。