銀座の新たな名所、銀座花りん コリドー店のオープン
日本の伝統料理である「おばんざい」をテーマにした新店舗「銀座花りん コリドー店」が、2024年8月26日にオープン予定です。このプロジェクトは、クラウドファンディングプラットフォームMakuakeで進行中で、開始から2時間という驚異的なスピードで目標金額を達成し、7日間で690万円以上の支援を集めるなど、多くの注目を浴びています。
おばんざいの魅力とは
おばんざいとは、京都の家庭料理として知られる多種多様なおかずのことで、季節の素材を生かした料理が特徴です。銀座花りんでは、このおばんざいを本格的に楽しめる場を提供し、和食文化の発信基地となることを目指しています。おばんざいが減少する中で、この店舗がどのように文化を継承するのか、その道のりが関心を集めています。
クラウドファンディングの詳細
プロジェクト名は「誰にも教えたくない絶品おばんざい」、募集期間は2024年7月23日から2024年10月19日まで。目標金額は500,000円から10,000,000円に設定されており、資金は店舗運営や和食文化の振興に使われる見込みです。リターンはドリンククーポンや特別コースのチケットなど多彩で、特に食事を楽しむ方々には嬉しい内容となっています。
銀座花りん コリドー店の魅力
「銀座花りん コリドー店」は、銀座の中心に位置し、落ち着いた雰囲気の中でおばんざいを堪能できます。手作りの暖かさと、女将の心意気が詰まった料理が、訪れる人々を虜にすることでしょう。食事だけでなく、和の心を感じさせるおもてなしも重要視しております。
早割特典とリターンコース
多様なリターンコースが用意されており、おばんざいを心ゆくまで楽しめる「KARINコース」や、ドリンク付きの特別プランもあります。特にプレオープンの15名限定プランは、特別なお土産付きで、初めての方には見逃せない内容です。また、おばんざいの食べ放題や飲み放題プランも用意されており、仲間と一緒に楽しめるスタイルが魅力的です。
最後に
このプロジェクトは単なる飲食店の開店に留まらず、日本の伝統的な食文化を世界に広め、次世代へつなげる重要な役割を果たすことを目指しています。銀座歌陸 コリドー店のオープンに向けて、引き続き多くの応援をお願い申し上げます。Makuakeプロジェクトページでは、最新情報も随時更新していますので、ぜひご覧いただき、温かいご支援をお願い申し上げます。