秩父湯元 武甲温泉と地元人気ラーメン店のコラボ
埼玉県横瀬町に位置する「秩父湯元 武甲温泉」が、地元で愛される人気ラーメン店「大金星」とコラボレーションし、期間限定の新メニュー「冷や汁うどん」を提供します。この特別なメニューは2025年6月20日から9月30日までの夏季限定で、ぜひ期間中に訪れて体験してみたい一品です。
冷や汁うどんの魅力
「冷や汁うどん」は、地元名産の冷や汁をうどんと組み合わせたユニークな料理です。冷や汁は、秩父産の秘伝の味噌と豊富な煮干しを用いて「大金星」が特別に仕立てた自信作です。加えて、付け合わせの「背油のしゃくし菜炒め」は、このコラボのために作られたオリジナルです。
うどん自体は、秩父のせきた食品から提供されるもので、名水として知られる秩父の水と独自に配合した小麦粉を使用し、シンプルでありながら贅沢な味わいが特徴です。また、お豆腐は秩父市で約100年の歴史を持つ「田辺とうふ店」の逸品を使用し、地元の新鮮なキュウリもトッピングされています。これらすべての食材が融合し、まさに地元の味を堪能できる料理となっています。
訪れる価値大 「大金星」
「大金星」は鶏を使った醤油ラーメンや塩ラーメンに加え、煮干しをたっぷりと使ったラーメンが人気で、昼も夜も多彩なメニューが揃っています。昼の営業は11:00から14:30、夜は17:30から20:30までで、火曜日と第3水曜日が定休日です。地元食材の魅力を存分に生かしたラーメンが楽しめる隠れた名店です。
魅力あふれる「秩父湯元 武甲温泉」
武甲温泉は、秩父のランドマーク、武甲山の麓にある温泉施設です。露天風呂や炭酸泉、ジェットバス、サウナなど、多様な入浴施設を楽しめるだけでなく、宿泊施設やキャンプ場も併設されており、観光の拠点としても最適です。自然に囲まれた環境の中で、リラックスした時間を過ごせること間違いなしです。
営業情報
冷や汁うどんの販売期間は、2025年6月20日から9月30日まで。価格は1280円(税込)で、1日限定20食のため、早めの来店をお勧めします。暑い夏の日にぴったりな爽やかさを感じるこの一品を、ぜひお楽しみください。
地元の食品メーカーとの連携で生まれた「冷や汁うどん」。新しい味覚の発見とともに、秩父の豊かな文化を感じるチャンスです。皆さまの訪問をお待ちしています。