新宿大久保公園で米粉料理とビールが楽しめる！にっぽん秋の大収穫祭『新宿ビアスタジオ』

新宿大久保公園で米粉料理とビールが楽しめるイベント開催！

2013年9月、新宿駅近くの賑やかな大久保公園にて、ユニークなビールイベント『新宿ビアスタジオ』が開催されました。このイベントは、米粉料理とビールのマリアージュを楽しむことをテーマに、若者からサラリーマンまで幅広い層をターゲットに企画されました。

米粉料理の魅力を発信

イベントの大きな特徴は、なんといっても米粉を使った料理の数々です。大学や専門学校で学ぶ栄養士、調理師の卵たちが、若い感性と創造力で開発した、斬新で魅力的なメニューが勢ぞろい。ランチにも最適なメニューも用意され、昼夜を通して米粉料理の魅力を存分に楽しむことができました。もちもちとした食感が特徴の米粉を使った料理は、ビールとの相性も抜群で、来場者たちは新しい食体験を満喫していました。

秋の夜を彩るイベント

イベント期間中は、特設ステージでアコースティックライブが開催され、秋の夜にぴったりの華やかな雰囲気を演出。来場者たちは、美味しい料理と音楽に酔いしれ、楽しい時間を過ごしていました。さらに、会場には米粉や各地方の特産品を集めた物販ブースも設置され、イベントを盛り上げました。

多様な来場者層とイベントの成功

『新宿ビアスタジオ』は、友人同士の飲み会や会社仲間の懇親会、秋のデートなど、様々な目的で来場する人々で賑わいました。4万5千人の来場者数を目標に掲げ、仲間との絆を育み、最高の思い出を作る場を提供することを目指したイベントは、多くの来場者から好評を得て大成功を収めました。

イベント概要

イベント名: にっぽん秋の大収穫祭『新宿ビアスタジオ』（通称：ビアすた）～ふっくらもちもち新食感米粉の魅力を再発見～

開催期間: 2013年9月14日（土）～9月23日（月）

開催時間: 毎日11：00～21：00

会場: 東京都新宿区歌舞伎町2-43 新宿大久保公園（西武新宿線新宿駅から徒歩5分、JR新宿駅から徒歩15分）

入場料: 無料（飲食は有料）

主催: 米粉イベント実行委員会（事務局：日建リース工業株式会社）

共催: 歌舞伎町タウンマネジメント

後援: 新宿区・フードアクションニッポン

協力: 西武鉄道株式会社

メニュー協力: 大妻女子大学・実践女子大学・十文字学園女子大学・食糧学院（東京栄養食糧専門学校）・新宿調理師専門学校・新渡戸文化短期大学

協賛: 株式会社伊藤園・太陽食品工業株式会社・タマノイ酢株式会社・天長食品工業株式会社・有限会社渡具知・株式会社ピックルスコーポレーション・株式会社明治