#熊本県 #有機農業 #山都町 #ファンキーファーマーズ

オンライン稲刈りと糠床作りの新しい体験

2020年11月1日、熊本県山都町で「ファンキーファーマーズツアー」が開催されます。このツアーでは、今までにないオンラインでの稲刈り体験と、有機米を使った糠床作り体験を提供します。近年、ファンキーファーマーズは、若手農業者たちが集まり、地域の農業に新たな風を吹き込んでいます。

ツアーの魅力

有機農業の学び

まず、参加者は移住や有機農業、持続可能な農業の話に触れます。山都町の自然豊かな環境の中で、ファンキーファーマーズのYASKIさんが、有機農業についての考えや実践を語ります。これにより、参加者は農業の奥深さを体感し、地域の持続可能な発展に寄与する意識が芽生えることでしょう。

日本初のオンライン稲刈り体験

稲刈り体験では、参加者は昔ながらの鎌を使って黄金色に染まった田んぼでの作業を楽しむことができます。自宅に居ながら、日本初のオンラインでの稲刈りが体験できるこの機会は、リモートで農業に参加するユニークなチャンスです。また、自分たちで刈り取った新米の味わいは、通常のものとは一線を画す新しい体験です。

希少な糠床作り体験

さらに注目すべきは、有機米から作る糠床作りの体験です。有機JAS認定の合鴨米を使ったこの糠は、通常は手に入りにくいため、貴重な体験となります。最近、腸活や美肌に良いとして注目を浴びる糠。これは、日本が誇る発酵保存食「糠床」を簡単に作ることができる機会です。健康と美しさをサポートするために、糠を使った食生活を始める第一歩を踏み出すことができます。

質問コーナー

オンラインの利点の一つは、質問がしやすい点です。ツアー中はチャットボックスを通じてリアルタイムで質問し、知りたいことをどんどん聞くことができます。農業や地域のことに関する疑問を解消しながら、参加することができるのは、参加者にとって嬉しいポイントです。

山都町でのオーガニックボックス

さらに、参加者には山都町特産の有機農産物を詰め込んだ「オーガニックBOX」もお届けします。このBOXには、有機米、豆腐の味噌漬け、新鮮な有機野菜、そして糠や天然水などが含まれています。また、糠床の作り方と維持方法についての詳しい説明書も付いてくるため、帰宅後すぐに実践できます。

このツアーは初の試みですが、農業に興味がある方や、健康的な食生活を目指す方には必見のイベントです。自然に触れながら、オンラインで新しい楽しみ方を見つけることができるこの機会、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。詳細や参加予約は公式サイトからご確認ください。

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