北海道の味覚が勢揃い！魚べい・元気寿司で「北海道フェア」開催！

北海道の恵みがぎゅっと詰まった「北海道フェア」！

寿司レストランチェーンを展開する元気寿司株式会社は、2024年7月19日(金)から8月5日(月)の期間限定で、全国の魚べい・元気寿司にて「北海道フェア」を開催します。

今回のフェアでは、北海道産の厳選ネタが多数登場します。

“北海道の鯛”と称される「くろそい」は、淡白でクセのない上品な味わいが特徴です。

函館産の朝獲れするめいかをそうめん状に仕上げた「いかそうめん」は、甘みが強く、しょうがトッピングでさっぱりといただけます。

真ほっけの旨みをサクサク衣に閉じ込めた「ほっけフライ」は、揚げたてを提供。

さらに、濃厚な旨味と歯ごたえが楽しめる「北海道産つぶ貝」、コリコリとした食感が魅力の「つぶ貝わさび」など、こだわりのネタが勢揃い。

デザートには、糖度の高い北海道メロンや北海道産あずきを使用した贅沢なスイーツもご用意しています。「北海道産あずきの和風パフェ」は、抹茶プリン、ホイップクリーム、わらび餅、北海道産あずきなどを贅沢に重ね、黒蜜をかけて味の変化を楽しむことができます。「ソフトクリーム北海道産メロンソース」は、北海道産メロンのソースをたっぷりかけた夏にぴったりのひんやりスイーツです。「北海道メロンのモンブラン」は、メロン風味のクリームとメロンホイップクリーム、スポンジの3層のケーキにホワイトチョコのパウダーをふりかけたメロンづくしのケーキです。

魚べい・元気寿司の「北海道フェア」は、期間限定の特別なフェアです。ぜひこの機会に、北海道の味覚を存分に楽しんでください！

「北海道フェア」概要

開催期間：2024年7月19日(金)～なくなり次第終了
対象店舗：全国の魚べい・元気寿司
販売価格：一部店舗では販売価格が異なります。

元気寿司グループについて

元気寿司グループは、日本の伝統的食文化である寿司の大衆化を目指し、おいしさと値頃感の「元気寿司」、進化する楽しさの「魚べい」、本物志向の「千両」と3つのブランドを展開しています。

会社概要

会社名：元気寿司株式会社
所在地：栃木県宇都宮市大通り 2-1-5
代表取締役社長執行役員：東光法
創業：1968年12月12日
会社設立：1979年7月26日
事業内容：回転寿司チェーンの経営
会社HP：https://www.genkisushi.co.jp/