幸せを届ける新たなキッチンカー「チャオベッラロッソ」
2025年9月、千葉県船橋市に新たにオープンするピザコーン専門のキッチンカー「チャオベッラロッソ」。この夢のプロジェクトを立ち上げたのは、妊娠中のシングルマザーである望月瑞稀さん。彼女は、子育てとビジネスを両立させ、地域の母親たちや子供たちに笑顔を届けようと奮闘しています。
働きやすい環境を自らつくる
現在、千葉と東京を中心に、さまざまな商業施設やイベントに出店する「チャオベッラロッソ」は、子育て中の母親が働きやすい環境を享受できるよう、キッチンカーというスタイルを選びました。シングルマザーにとって、柔軟な働き方は非常に重要です。そこで、このキッチンカーでは、地域の人々が集まり、共に楽しい時間を過ごせる場所を作ることを目指しています。
現在のシングルマザーを取り巻く現実
日本では、一般の家庭の約8世帯に1世帯がひとり親世帯です。このカテゴリーには、母子家庭も含まれており、彼女たちの平均年収は348万円という厳しい現実があります。さらに、養育費を受け取れない家庭が多いため、経済的な不安定さが着実に広がっています。このような状況の中、出産が迫る望月さんが事業を立ち上げる決断をした理由は明らかです。
«困難を乗り越え、可能性を示す»ことが、望月さんの目指すところ。多くのシングルマザーやプレママたちに対する希望の象徴となることを心がけ、彼女は日々努力を重ねています。
クラウドファンディングでの挑戦
現在、望月さんは開業資金を集めるためのクラウドファンディングを実施中です。SNSを通じて全国から数多くの応援を受け、目標は単なる開業ではなく、社会に対してポジティブな影響を与えることにあります。彼女の情熱が広がる中で、仲間たちが増え、少しずつ夢が現実になりつつあります。
多彩なピザコーンメニュー
「チャオベッラロッソ」では、常時5~6種類のピザコーンメニューを展開予定です。マルゲリータやジェノベーゼ、バターチキンカレーなど多彩な味を用意し、特にチーズをふんだんに使った創作メニューが楽しめます。また、通常サイズの他に、パーティー向けのジャンボピザコーンも提供予定です。ボリューム満点で、友人や家族と楽しむのに最適です。
ワクワクする未来に向けて
望月さんが想いを込めたキッチンカー「チャオベッラロッソ」は、ただの飲食サービスではなく、地域の母親や子供たちとのコミュニティを育む場所でもあります。妊娠という新たなライフステージにおいて、挑戦する彼女の姿勢から、多くの人々が勇気をもらえることでしょう。これからの活動に是非ご注目ください。
公式ウェブサイトやSNSを通じて、最新情報をチェックし、ぜひ「チャオベッラロッソ」のピザコーンを楽しみに訪れてください。地域と共に成長する彼女の挑戦を、私たちも応援しましょう。
【公式Webサイト】
ciaobella01.com
【Instagram(キッチンカーアカウント)】
@ciaobella.rosso
【クラウドファンディングページ】
Campfire