#東京都 #墨田区 #秋の味覚 #ちゃんこ江戸沢 #特別メニュー

ちゃんこ江戸沢が贈る神無月の特別メニュー

10月1日から31日までの期間、ちゃんこ江戸沢では秋の味覚を満載した神無月の特別メニューを用意しています。今回のおすすめは、旬のぶりを使った料理が中心で、他にも海の幸や秋の野菜が堪能できるメニューがラインナップされています。季節感を大事にしたこのメニューは、秋の深まりを感じるのにぴったりです。

新しい味わいを楽しむ

1. ぶりの焼きしゃぶポン酢

• - 価格: 420円（税込462円）

脂がのった旬のぶりを炙り、香ばしさを引き立てます。ポン酢のさっぱりとした酸味との相性も抜群です。穏やかな秋の昼下がりにぴったりの一品です。

2. ぶりの漬け握り ～ 柚子胡椒 〜

• - 価格: 420円（税込462円）

絶妙に漬け込まれたぶりに、ピリッとした柚子胡椒のアクセントが加わり、食欲をそそる一口。お寿司の新しい楽しみ方として、ぜひ味わってみてください。

3. 炙りぶりの塩レモン握り

• - 価格: 420円（税込462円）

火で炙ったぶりに、ほのかに香るレモンが詰まった一品。さっぱりとした味わいが食欲を刺激します。

4. ごまブリ

• - 価格: 690円（税込759円）

ごまの風味が香ばしく、秋の味覚としてこの時期に最適。お酒のおつまみとしても好評です。

5. ずわい蟹の棒寿司

• - 価格: 980円（税込1,078円）

細やかなずわい蟹の身がホロホロとした食感で、優しい甘さを堪能できる一皿。あっさりとした食べやすさが特徴の棒寿司です。

6. 鱧の天ぷら

• - 価格: 690円（税込759円）

鱧の柔らかな食感が、サクサクの天ぷらと絶妙に組み合わさった逸品。脂の乗った鱧をぜひ一口で。

7. 舞茸磯辺揚げ

• - 価格: 490円（税込539円）

秋の代表的な食材である舞茸を使用し、青のりの風味が広がる揚げ物です。季節感あふれる一品ですね。

8. 茄子ドック

• - 価格: 490円（税込539円）

秋茄子に豚しゃぶをたっぷりと使用した新感覚のドッグ。千切りの大葉がアクセントとなり、風味を引き立てます。

ちゃんこ江戸沢の特徴

ちゃんこ江戸沢は1974年に創業し、元力士が手がけた伝統の味を提供しています。和を基調にした落ち着いた雰囲気の店内は、プライベートな食事にも最適です。また、ちゃんこ鍋のスープにはこだわり、特に旨味の強い老鶏から出されたスープを使用しています。

さらに、具材には新鮮な野菜やお肉をたっぷり使用し、栄養バランスも重視しています。毎日丁寧に炊きだされたスープは、味わい深く、リピーター続出の人気メニューとなっています。

この秋、ぜひちゃんこ江戸沢で特別な食体験をお楽しみください。お待ちしています！

店舗情報

質の高いサービスと味を提供するため、各店では独自のメニューを用意しています。両国総本店、別館、埼玉新座店の3店舗でお待ちしております。

• - 両国総本店: 東京都墨田区両国3-24-11 (03-5600-1011)
• - 両国総本店別館: 東京都墨田区両国3-26-4 (03-5600-3211)
• - 埼玉新座店: 埼玉県新座市野火止6-4-2 (048-482-1177)

まとめ

この豊富なメニューは、季節を感じながらの食事を楽しめるチャンスです。ぜひ皆さんのお越しをお待ちしております。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 墨田区 秋の味覚 ちゃんこ江戸沢 特別メニュー

Wiki3: 東京都 墨田区 秋の味覚 ちゃんこ江戸沢 特別メニュー