広島発祥！カヌレ専門店『立町カヌレ』から和風テイストな季節限定「黒糖きな粉カヌレ」が登場！

広島県広島市東区に本社を置く、菓子・食品製造販売の有限会社カスターニャが運営するカヌレ専門店『立町カヌレ』から、7月1日より期間限定で「黒糖きな粉カヌレ」が販売開始されます。

「黒糖きな粉カヌレ」は、厳選されたきな粉をふんだんに使用した生地が特徴です。大豆本来の風味豊かな味わいと香ばしさを存分に楽しめます。さらに、きな粉風味のホワイトチョコガナッシュと素朴な甘さのきな粉をトッピングすることで、なめらかな口どけと濃厚な甘さが加わり、カヌレ本体の優しい甘さを引き立てています。

天面には、黒糖に絡めたクルミをトッピング。クルミの食感と黒糖のカラメルのような甘さが、きな粉の優しい甘さのカヌレと絶妙にマッチし、奥行きのある味わいを生み出しています。

「黒糖きな粉カヌレ」は、和テイストの新しいカヌレとして、従来のカヌレとは一味違う味わいを提供します。こだわりの素材と製法で作り上げた、至福のカヌレをぜひご賞味ください。

「立町カヌレ」は、広島市内に本店をはじめ、広島駅ekie KITCHEN、丸ビルチカ、エキュート品川、渋谷東急フードショー、エキマルシェ大阪、さんすて岡山など、全国に店舗を展開しています。

カヌレ専門店『立町カヌレ』は、洋菓子店「カスターニャ」が直営するお店です。「カスターニャ」は、広島市郊外のイタリアンレストランからスタートした会社で、厳選した素材を使い、こだわりの製法で洋菓子・ドレッシングをお届けしています。

「黒糖きな粉カヌレ」は、期間限定販売となりますので、この機会にぜひお買い求めください。