メルキュール札幌で楽しむゴールデンウィーク限定のいちごランチビュッフェ

メルキュール札幌の春の特別企画

フランスの有名ホテルチェーンAccorが運営するメルキュール札幌では、2026年5月1日から5月6日までの期間、いちごがテーマの贅沢なランチビュッフェ「Strawberry Lunch Buffet」を開催します。この特別イベントは、いちご好きにはたまらない内容で、料理やデザートに至るまで多彩ないちごメニューが揃います。

いちご尽くしのメニュー

3階のレストラン『ボルドー』で行われるこのランチビュッフェでは、スープやサラダからメインディッシュに至るまで、いちごをふんだんに使用した料理を楽しむことができます。例えば、クリーミーな「いちごのクリームパスタフェットチーネ」や、牛ほほ肉をいちごで煮込んだ「牛ほほ肉のいちご煮込み」など、華やかなメニューの数々は見た目にも魅力的です。

デザートには、いちごのベイクドチーズケーキやタルト、冷製スープなど、視覚と味覚で楽しめるスイーツが揃い、子供から大人まで幅広く楽しめる内容となっています。

ビュッフェスタイルの特別感

この期間中のビュッフェスタイルは、メインディッシュも含め、すべてのお料理が自由に楽しめる形で提供されます。また、通常のランチビュッフェでも人気のあるメニューも一緒に並ぶため、豊富な選択肢から好みの料理を楽しむことができます。

さらに、ホテルの公式Instagramをフォローし、特定の投稿に「いいね」をすると、いちごのオリジナルノンアルコールカクテルがプレゼントされるキャンペーンも実施中。SNSを通じた体験価値の向上も期待されます。

開催概要

- 期間: 2026年5月1日（金）～5月6日（水・振替休日）
- 時間: 12:00～14:30（ラストオーダー14:00）
- 会場: メルキュール札幌 3階レストラン『ボルドー』
- 料金:

大人 4,500円
小学生 3,500円
未就学児無料

異国情緒あふれる空間で

メルキュール札幌は、すすきのの繁華街に位置し、異国情緒溢れる空間を提供しています。レストラン『ボルドー』では、旬の食材を用いたフレンチベースの料理が味わえ、特にこの春のいちごビュッフェは、おしゃれで特別感溢れるランチタイムを演出します。また、開業以来環境にも配慮し、持続可能な社会の実現に貢献している点も、高く評価されています。

予約方法

この特別なランチビュッフェは人気が予想されるため、事前の予約をお勧めします。お電話での予約または、レストランのWebサイトを通じて予約可能です。

見逃せない春の贅沢なひとときを、ぜひメルキュール札幌でお楽しみください。大人も子供も、いちごの豊かな味わいと共に記憶に残るゴールデンウィークを過ごすことができるでしょう。