大阪を彩る梅のポップアップストア『The CHOYA GARDEN 2025』の魅力
梅の旬を迎えるこの季節、大阪の『友安製作所Cafe & Bar 阿倍野』で、特別なポップアップストア『The CHOYA GARDEN 2025』が開催されます。期間は2025年の5月26日から9月30日まで。日本の伝統果実である梅に触れ、様々な種類の梅を楽しむ貴重な体験が待っています。
『The CHOYA GARDEN 2025』とは?
このポップアップストアは、梅酒の名門、チョーヤ梅酒株式会社と友安製作所がコラボレーションした結果生まれたものです。梅を使った特別なスイーツやドリンクが、パティシエにより開発され、多彩なメニューがラインアップされています。特に、完熟梅を使用したかき氷やケーキは、見逃せない逸品です。
また、毎日17時からはBARスペースで『The CHOYA GARDEN @夜会BAR』が開催され、チョーヤの梅マイスターが監修したオリジナル梅酒カクテルを味わえる特別な時間が設けられています。
梅料理の魅力
ツリーチェリーブレンドの梅シロップを使ったオリジナルスイーツやドリンクのメニューも豊富です。たとえば、完熟梅とヨーグルトのかき氷は、梅の酸味と濃厚なヨーグルト氷の絶妙なバランスが楽しめます。さらに、完熟梅のレアチーズケーキは、クリーミーでフルーティーな味わいが特徴です。
ドリンクメニューでは、ノンアルコールの『The CHOYA 至極の梅コーディアルシロップソーダ』や、オリジナルの梅酒カクテル『UME MOJITO』など、さらにここでしか味わえない特別な一杯を楽しむことができます。
友安製作所Cafe & Bar 阿倍野の歴史
このカフェは、日本の現代建築の巨匠・村野藤吾氏によって設計された歴史的な建物を利用しています。リノベーションしたスペースでは、食事を楽しむだけでなく、様々なインテリアやDIYアイテムを実際に見て触れることもできるため、訪れる人々に新しい体験を提供しています。地下から3階建てのこの建物には、インテリアショップやレンタルスペースもあり、互いに異なる楽しみ方ができます。
チョーヤのこだわり
チョーヤ梅酒は、1914年の創業以来、良質な梅の生産を追求し続けてきました。特に、今回使用する紀州産の完熟南高梅は、手摘みされたものを-40度で急速冷凍し、氷点下で熟成されています。これにより、梅のフレッシュさを保ちながら、最高の品質をお届けします。
梅の楽しさを広める
今回のポップアップイベントは、多くの方に日本梅の素晴らしさを知ってもらいたいという、チョーヤ梅酒の思いから実現しました。この夏、梅の需要が高まる中で、人々に新しい体験を提案し、大阪の魅力を引き出す機会を提供します。また、2025年の大阪・関西万博の開催に際して、多くの国内外の訪問者が集まることを見越し、大阪の街に新たな価値を加えることを目指しています。
イベント詳細
- - イベント名: The CHOYA GARDEN 2025
- - 期間: 2025年5月26日 ~ 9月30日
- - 場所: 友安製作所Cafe&Bar 阿倍野
- - 住所: 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-3-8
- - アクセス: 地下鉄谷町線『阿倍野駅』1番出口より徒歩3分、JR・地下鉄御堂筋線『天王寺駅』・近鉄南大阪線『大阪阿部野橋駅』より徒歩5分
- - 営業時間:
平日・土曜日: 11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
日曜日・祝日: 11:00 – 21:00(L.O. 20:00)
※詳しくはhttp://tomoyasucafe.com/abeno/をチェック!
この梅のポップアップストアは、大阪での特別な夏の思い出作りにぴったりです。地域の魅力を再発見し、美味しい梅の世界を存分に楽しんでください。