ナパヴァレーの醸造家が贈る特別ディナー、恵比寿で開催！

株式会社ワンダーテーブルが運営するアメリカンダイニング『ロウリーズ・ザ・プライムリブ恵比寿ガーデンプレイス店』にて、2026年1月27日（火）に特別なワインメーカーズディナーが実施されます。このイベントでは、ナパヴァレーに拠点を持つクラフトワイナリー『ザ・ヴァイス（The Vice Napa Valley）』のオーナー兼チーフワインメーカー、マレック・アマローニ氏を迎え、特製フルコースと共にその個性豊かなワインを堪能できます。

芳香なワインと絶品料理のマリアージュ

当日は、アマローニ氏が厳選した6種類のワインとプライムリブを主役にしたフルコースのペアリングが楽しめるほか、ワイン造りにかける情熱や哲学を直接聞くこともできます。この特別な機会を通じて、ナパヴァレーの特性と料理の魅力がどのように融合するのか、深く理解することができることでしょう。

マレック・アマローニ氏の革新性

マレック・アマローニ氏は、モロッコ出身でありながら、ナパヴァレーでのワイン造りに情熱を注ぐ新進気鋭のワインメーカーです。彼は少量生産と手摘みブドウにこだわり、自らのスタイルである「オレンジワイン」の生産を早くから取り入れ、その革新的なアプローチで注目されています。彼が手掛けるワインを通じて、洗練されたワイン造りの哲学やテロワールを楽しむことができるこのディナーは、一夜限りの特別なチャンスです。

ディナー詳細

- 日時: 2026年1月27日（火） OPEN 18:00 / START 18:30
- 会場: ロウリーズ・ザ・プライムリブ恵比寿ガーデンプレイス店
- 料金: お一人様 28,000円（税・サービス料込）
- 定員: 20名（先着予約順）

予約ページへのリンクもあり、希望者は事前に申し込むことができます。ロウリーズは1893年創業の名店であり、その贅沢な料理と独自のサービススタイルは多くの人々を魅了しています。

ロウリーズ・ザ・プライムリブの魅力

ロウリーズ・ザ・プライムリブは、アメリカのビバリーヒルズに始まり、厚切りローストビーフなどのアメリカンスタイルの料理を提供するダイニング・レストランです。世界中で12店舗を展開し、日本では赤坂、恵比寿、大阪の3店舗が営業中です。最高の料理と華やかなパフォーマンスで、訪れる人々に特別な体験を提供しています。

ぜひ、ナパヴァレーの特別なワインと高級料理のペアリングを楽しむこの機会をお見逃しなく。

ワンダーテーブルの提供する他の魅力的なサービスや、会員制プログラム『Club Wonder』、ギフトカードの情報については、公式サイトをご覧ください。