ファミリーマートが新たに発売する野菜たっぷりサラダで健康をサポート

健康をサポートするファミリーマートの新商品

2024年8月27日から、全国のファミリーマートで新たに2種類のサラダが販売されることとなります。これらのサラダは、8月31日の「野菜の日」に合わせて発売され、言わば健康意識の高まりに応える商品と言えます。

6品目の緑黄色野菜サラダ

最初に紹介するのは「6品目の緑黄色野菜サラダ」。このサラダは、ブロッコリー、にんじん、オクラ、グリーンリーフ、かぼちゃ、ミニトマトの6種類の緑黄色野菜を使用しており、見た目にも美しい彩りが特徴です。にんじんドレッシングとの組み合わせにより、味わい深い仕上がりとなっています。それに加え、ベーコンやゆで卵、ショートパスタをトッピングし、ボリューム感も満点です。価格は510円（税込550円）で、主に関東・東海・北陸・関西地区での販売となります。

8品目野菜とベーコンのパスタサラダ

続いて紹介するのが「8品目野菜とベーコンのパスタサラダ」。こちらは、紫キャベツ、コーン、カリフラワー、いんげん、トマトなど、合計で8種類の野菜を使用し、しょうゆベースの味付けをしたパスタとともに楽しむことができます。甘酸っぱい黒酢玉ねぎドレッシングが付属しており、さっぱりとした後味が特徴。こちらのサラダは、全国で販売される予定で、価格は369円（税込398円）です。

健康志向が高まる中でのニーズ

現実として、多くの人々が野菜不足に悩んでいることは周知の事実です。20歳以上の人々の1日あたりの野菜摂取目標は350gですが、実際の平均は280g程度にとどまり、特に20～40歳代の男女に野菜不足が見られています。家庭での生鮮野菜の購入額は減少傾向にありますが、サラダの購入額はここ10年間で増加しています。これによって、ファミリーマートは気軽に野菜を摂れる商品の提供を更に強化する方針を示しています。

野菜の日の取り組み

なお、ファミリーマートは8月31日の「野菜の日」に向けた取り組みの一環として、サラダや惣菜の商品に「野菜の日」のシールを貼付し、消費者に野菜の重要性を訴求していきます。また、該当期間中は、デジタルサイネージ「FamilyMartVision」を通じても、サラダの魅力を広めるための動画が放映されます。これにより、より多くのお客様にサラダの美味しさを届けることを目指しています。

持続可能な未来へ向けて

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」という理念のもと、地域に密着し、お客様一人ひとりとのつながりを大切にしていく考えです。この新サラダの発売を通じて、持続可能な健康づくりを支援し、お客様の食生活を豊かにすることを目指しています。健康的な食生活を促進するこの商品の登場に、多くの期待が寄せられています。