ホテルニューグランドの冬季限定デニッシュが心を温める！

横浜市中区にある「ホテルニューグランド」では、2025年11月1日から2026年1月31日まで、冬季限定の商品を販売します。この期間中、直営ショップの「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」本店と横浜髙島屋店で味わえるのが、「キャラメルリボンデニッシュ」と「フランボワーズショコラ」です。これらの新作パンは、見た目の美しさと味の両方を楽しめる特別な一品です。

美しいデニッシュと贅沢なガナッシュ

「キャラメルリボンデニッシュ」は、丁寧に折り重ねられたクロワッサン生地が美しいビジュアルを生み出しています。真っ赤なラインが特徴的なリボン型デニッシュは、濃厚でなめらかなキャラメルガナッシュがたっぷり詰まっており、サクサクの食感とのハーモニーは、まさにアートのような美味しさです。価格は648円（税込）で提供されています。

フランボワーズショコラの魅力

定番人気の「フランボワーズショコラ」は、冬季限定のクロワッサンで、芳醇なバター香るサクサクの食感を楽しむことができます。フランボワーズジャムとショコラの甘酸っぱい味わいが加わり、一口ごとに幸せな気持ちにさせてくれます。このデニッシュは540円（税込）で味わえるため、ティータイムにもぴったりの一品です。

ベーカリーシェフのこだわり

これらのおいしいパンを手掛けたのは、経験豊富なベーカリーシェフの河口誠氏です。彼は30年ものキャリアを持ち、フランスのフィリップ・ビゴ氏に師事し、日本での新たなベーカリー文化を創出してきました。“美味しいものは美しい”という信念のもと、心を込めて商品開発を行っています。

ホテルニューグランドとS.Weilの魅力

「ホテルニューグランド」は、1927年に開業し、数々の著名人に愛され続けてきたクラシックホテルです。その愛されるフレンチ・スタイル料理の伝承を受け継ぎ、今の時代にあわせた美食体験を販売しているのが「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」です。このショップでは、冷凍食品やレトルト商品も取り扱っており、自宅でクラシカルな洋食を楽しむことができます。

お問い合わせとアクセス

「キャラメルリボンデニッシュ」と「フランボワーズショコラ」は、横浜の「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」本店と横浜髙島屋店で購入可能です。本店の営業時間は10:00から19:00、横浜髙島屋店は10:00から21:00まで営業しています。ぜひ、この冬の特別なデニッシュを味わってみてはいかがでしょうか。