テタンジェのシャンパーニュとシェフの特別ディナーが奏でるマリアージュ

テタンジェのシャンパーニュと特別ディナーが織りなす美の融合

東京都渋谷区に位置するセルリアンタワー東急ホテルのタワーズバー「ベロビスト」では、2026年2月17日の火曜日に特別なイベント「セレブラシオンシャンパーニュ」が開催されます。これはシャンパーニュメゾン「テタンジェ」を楽しむための一夜限りの特別な場であり、シャンパーニュのフリーフローとシェフ厳選のディナーコースが揃います。

今回は、テタンジェが誇るシャンパーニュの魅力に迫り、特におすすめの4種を楽しむことができます。このイベントでは、入店時間は18時から19時までの間で、要予約・席数限定となっています。タワーズバー「ベロビスト」は40階に位置し、東京の夜景を一望できる素晴らしいシチュエーションでの食事が期待できます。

テタンジェの魅力

テタンジェは1932年に創業され、家族経営が続く希少なメゾンです。そのシャンパーニュは、良質なシャルドネをもとにしており、繊細で優美なスタイルが特徴です。今回は、テタンジェの自信作である4種類のシャンパーニュが提供され、その中にはフリーフローで楽しめる「ブリュットレゼルヴ」、特級畑のブドウを使用した「プレリュードグラン・クリュ」、熟成感とフレッシュさが移ろう「ノクターン」、100%シャルドネの「コント・ド・シャンパーニュブラン・ド・ブラン 2013」が含まれます。

シェフが丹精込めて考案したディナーコースには前菜、魚料理、肉料理、デザートが用意され、それぞれのシャンパーニュとのマリアージュを楽しむことができます。また、テタンジェ社のアンバサドリス、みどり福永フォレ氏がゲストスピーカーとして参加し、テタンジェの歴史や特徴についても語られます。

イベントの詳細

「セレブラシオンシャンパーニュ」の概要は以下のようになっています。料金は1名25,000円（税込）で、サービス料も含まれています。

- 日時: 2026年2月17日（火） 18:00〜19:00（2時間制）
- 場所: タワーズバー「ベロビスト」
- 料金: 25,000円（サービス料、消費税込）
- 提供内容: 4種のシャンパーニュとシェフ特製ディナーコース
- 予約・問い合わせ: 03-3476-3398

また、料理の内容は仕入れの都合により変更される可能性がありますのでご注意ください。

魅惑的な夜景と共に

ベロビストからのパノラミックな夜景は、渋谷の近代的なビル群や新宿副都心、さらには東京スカイツリーにまで及び、まさに圧巻です。美しい景色とともに、贅沢なシャンパーニュと美食を楽しむという夢のようなひとときを体験してください。

この特別なイベントは、一夜限りの贅沢を提供し、シャンパーニュファンにとって見逃せない機会です。テタンジェの美しいワインと共に、シェフの技が融合した特別な料理をお楽しみください。皆様のご予約をお待ちしております。