SHOGUN BURGER祇園四条店限定！和牛とうなぎの融合バーガーが登場

SHOGUN BURGER祇園四条店が贈る新たなグルメ体験

SHOGUN BURGER祇園四条店では、2023年3月3日から店舗限定の新メニュー「和牛とうなぎバーガー」が登場します。このバーガーは、和牛と新鮮なうなぎを贅沢に組み合わせた一品で、祇園四条の地元の魅力を最大限に引き出しています。

果てしない味わいの探求

「和牛とうなぎバーガー」は、京都で提供される食文化の象徴とも言える素材を使用しています。特に、山田のうなぎはその香ばしさと濃厚なコクで定評があり、SHOGUN BURGER自慢の和牛パティとの組み合わせは、まさに絶品。大根を甘酒とお酢で漬け込んだ特製ピクルスがアクセントとなり、うなぎの深い味わいと爽やかな余韻を演出しています。

さらに、香り高い生胡椒とクレソンが加わることで、各要素が相乗的に働き、味わいが立体的に広がります。食感にもこだわり、下バンズの上にやわらかな薄切りのお餅を忍ばせ、もっちりした食感がうなぎの旨味をやさしく受け止めています。一口ごとに広がるうなぎの甘みと香ばしさは、これまでにない新感覚の和風バーガー体験を提供します。

美しい仕上げ

仕上げには、『祇園はた源』の大葉を使った七味唐辛子を添え、最後の一口ではピリッとした味わいに変化します。この遊び心あふれる一皿は、高い完成度を誇り、祇園四条という土地にぴったりの特別なバーガーです。自分へのご褒美や大切な人との食事にぴったりな一品として、ぜひ足を運んでみてください。

店舗詳細

- 店名：SHOGUN BURGER祇園四条店
- 住所：京都府京都市東山区四条通大和大路西入中之町200 カモガワビル1F
- 電話番号：075-606-5309
- 営業時間：[月〜土]11:00~4:00 (LO3:30) [日]11:00~23:00 (LO22:00)

また、SHOGUN BURGERは2017年に富山県富山市で　第一号店をオープンして以来、世界的に展開しています。焼肉店のプロが追求する和牛バーガーは、世界大会「World Food Championships」で6位入賞を果たすなど、国内外の多くのファンに支持されています。現在はアジアやヨーロッパ、中東にまで展開を広げています。