新発売の「らーめん信玄監修辛味噌味」が家庭で楽しめる！

新たなラーメンの楽しみ

2025年8月21日、国分グループと株式会社丸太太兵衛小林製麺が共同で開発した新商品「らーめん信玄監修辛味噌味」が新たに発売されます。この商品は、人気ラーメン店「らーめん信玄」の味を家庭で手軽に楽しむことができる画期的な一品です。

「らーめん信玄」とは？

「らーめん信玄」は、石狩市に本店を持ち、札幌市にも店舗を展開している有名なラーメン店です。連日客が訪れ、行列ができるほどに人気を誇るこの店の人気メニューが、ついに家庭用にアレンジされたのが「辛味噌味」です。

辛味噌味の特徴

新発売となる「らーめん信玄監修辛味噌味」は、赤味噌をベースにした濃厚なスープが特徴です。そこにゴマとラー油がブレンドされており、ピリッとした辛さがクセになる味わいに仕上げています。また、店舗でも採用されている小林製麺のちぢれ麺が使用されており、この麺がスープと絶妙に絡み合うことで、一口ごとに深い満足感をもたらします。

商品情報

商品概要は以下の通りです：

- 商品名: らーめん信玄監修辛味噌味
- 発売日: 2025年8月21日
- 内容量: 366g（麺120g×2人前）
- 希望小売価格: 528円（税別）
- 賞味期限: 製造日から40日間
- 販売先: 北海道の量販店や観光地の売店に加え、北海道外の一部アンテナショップでも販売予定です。

辛味噌味は、既存の「らーめん信玄監修コク味噌味」に次ぐ新商品で、家庭でも「らーめん信玄」の人気を感じられるように設計されています。

丸太太兵衛小林製麺について

「株式会社丸太太兵衛小林製麺」は、ラーメンの生麺を主に製造・販売する企業で、業務用麺の品質に定評があります。多くの有名ラーメン店でも取扱があり、その技術力は高く評価されています。昭和57年に創業し、現在に至るまで多くの経験を積み重ねてきた同社は、特注麺の製造も行っており、顧客の要望に応じた製品を提供しています。

今後の展望

国分グループとのシナジーを活かし、今後も中小食品企業の活性化に努め、地域の美味しさを広める活動を強化していく予定です。「いつまでも、この“おいしい”を楽しめる社会へ」というミッションのもと、各地域が大切にしてきた食文化を次世代に引き継いでいくことが目指されています。

新商品の「らーめん信玄監修辛味噌味」は、家庭でラーメンを楽しむ新たな選択肢を提供し、多くの人々に喜ばれることでしょう。