「フードNFTコンソーシアム」会員募集開始！味覚データで食の未来を創造

食の未来を創造する「フードNFTコンソーシアム」会員募集開始

2022年4月1日に設立された「フードNFTコンソーシアム」が、会員募集を開始しました。同コンソーシアムは、味覚データをNFT化することで食の未来を創造することを目指す、画期的な取り組みです。

フードNFTとは？

フードNFTとは、食品の「レシピデータ」と、味香り戦略研究所の分析技術によって数値化された「味データ」を、パブリックブロックチェーンであるSymbolブロックチェーン上に記録・トークン化したものです。これにより、再現性のあるレシピ味のデータをデジタル資産として保全し、その価値を最大限に活用することが可能になります。

コンソーシアムの目的

同コンソーシアムは、世界中の「味」をデータ化し、フードNFT市場を創出することを目指しています。

MISSION: レシピ味をデータ化した「フードNFT」市場を世界に創出すること

VISION: 世界中の味の記憶遺産（資産）、未来に残すべき伝統の味、文化として価値ある味がオールオンチェーン保存され、フードNFTが流通し、純度の高い味の伝承がなされていくこと

VALUE: 食べることは笑うこと

会員特典

会員になると、フードNFTに関する最新情報を随時入手できます。さらに、会員はフードNFTコンソーシアム総会での議決権を有し、コンソーシアムの運営に自身の意思を反映させることができます。

会員特典:
会員証NFTの発行
フードNFTコンソーシアム総会における議決権（アカデミー会員を除く）
フードNFTコンソーシアム主催の勉強会への参加
フードNFTをめぐる法規制等最新情報の入手
味香り戦略研究所などフードテック技術の情報
味香り戦略研究所主催味覚レベルアップ講座割引参加権利および味覚ラボ見学会参加権利
フードNFT作成にかかる初回分析費用の割引

会員種別と年会費

法人会員：会費 20万円（税別）
※法人に所属する個人2名まで議決権のない個人会員資格を得られます。3名以上の場合、1名につき3万円（税別）の年会費が必要です。
個人会員：会費 5万円（税別）
※法人会員に所属する個人は、会費の支払いをすることによって会員資格を得られます。
幹事会員及びアカデミー会員：会費無し
※アカデミー会員は議決権を有することはなく、総会に参加するのみとします。