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カフェコムサ秋の味覚フェアのご案内

実りの季節が訪れる中、カフェコムサは日本各地の厳選された旬のフルーツを用いて、特別な「秋の味覚フェア」を10月11日から11月1日まで開催します。東京・渋谷に本社を置く㈱コムサが提供するこのイベントでは、フルーツを贅沢に使用した美しいケーキを体験できるチャンスです。

秋の味覚を楽しむ2つのケーキ

このフェアでは、青森県産の洋梨「ゼネラル・レクラーク」と鹿児島県産のさつまいも「マロンゴールド」をフィーチャーした2種類のケーキがラインナップされています。それぞれの地元の特産物を活かし、秋の収穫を祝う華やかなスイーツとして仕上げられています。

1. 洋梨「ゼネラル・レクラーク」とキャラメルナッツの素晴らしさ

青森県産の「ゼネラル・レクラーク」は、その芳醇な香りと滑らかな食感が特徴。カフェコムサでは、このフルーツをそのまま味わえるように、マスカルポーネをベースにしたケーキとして提供しています。見た目も美しく飾られ、贅沢な一口でフルーツの魅力を存分に楽しむことができます。

• - 価格: 1,200円（税込）

2. 栗黄金さつまいも「マロンゴールド」を活かしたケーキ

次に登場するのは、鹿児島県産の「マロンゴールド」を主役にしたケーキです。このさつまいもは甘さが際立ち、ねっとりとした食感が特徴。カスタードクリームをベースにしたケーキは、秋の味覚を直接感じさせてくれる贅沢な一品です。

• - 価格: 1,000円（税込）

この2種類のケーキは、店舗によって異なる価格やデザインがあるため、訪れる際は事前に確認することをおすすめします。特に銀座店では価格が変更されているため、注意が必要です。

こだわりのスイーツ作り

カフェコムサでは、旬のフルーツを活かすために、クリームに使用する砂糖の量を抑えています。これにより、フルーツ本来の甘みと美味しさを引き立て、食材の持ち味を最大限に楽しめるよう心がけています。また、全てのケーキは当日の朝、熟練のパティシエによって丁寧に作られています。

公式情報・アクセス

秋の味覚フェアを楽しむには、カフェコムサの公式ウェブサイトにて詳細を確認できます。カフェコムサは全国に店舗を構えており、各地で異なる旬のフルーツを楽しめる点も魅力です。

• - 公式HP: カフェコムサ公式

この秋はカフェコムサの特別なケーキで、季節ならではの味わいを堪能してみてはいかがでしょうか？

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