初夏を彩る『緑祭-The Green Festival-』が期間限定で開催！

初夏を迎える緑の祭典『緑祭-The Green Festival-』

2026年5月28日（木）から6月3日（水）までの間、養老乃瀧株式会社が魅力的なイベント『緑祭-The Green Festival-』を開催します！このフェアでは、緑をテーマにしたお料理やドリンクが楽しめます。

初夏の訪れとともに鮮やかな緑色が目を楽しませるこの季節、特に『緑の祭典』で提供される料理や飲み物は、自然の美しさを映し出すものばかりです。ファミリーや友人と共に、賑やかな食卓で楽しい時間を過ごすのにぴったりのイベントです。

緑をふんだんに使用した特別メニュー

今回のフェアでは、全6品の美味しい料理が用意されています。まずは、人気の「キャベツのアボカドドレッシング和え」。みずみずしいキャベツに特製のアボカドドレッシングを絡め、爽やかなレモン風味で後味を引き締めた一品です。そして、歯ごたえのある揚竹の子にあおさ餡をかけた「揚竹の子あおさ餡かけ」も見逃せません。

さらに、一軒め酒場では、青のりをたっぷり使った「のり塩ポテトフライ」や、特製のねぎマヨソースで楽しむ「磯辺風アジフライ」など、緑色を意識したおつまみが勢ぞろい。手軽に楽しめて、美味しさも抜群です。

クラフトジンを使った特別ドリンク

ドリンクメニューも特別仕様です。養老乃瀧では、クラフトジンを使用した「和ジンライムソーダ（翠）」や「和ジン緑茶割り（翠）」が楽しめます。特に、緑茶を加えた和ジンは、爽やかな香りと共に喉越しが良く、料理との相性も抜群です。

期間限定のスペシャル企画

この『緑祭』は、養老乃瀧及び一軒め酒場の対象店舗でのみ体験できる期間限定のイベントです。初夏の陽気にピッタリな緑色の料理とお酒を楽しむ絶好のチャンスをお見逃しなく！店舗によって異なるメニューや盛り付けが楽しめるため、友達と一緒に訪れて新しい発見を楽しむのもいいですね。

運営元の養老乃瀧株式会社は、東京都豊島区に本社を構え、全国に多くの参加店舗を展開。1961年の設立以来、様々な居酒屋ブランドを手掛けています。公式ウェブサイトでは、イベントの詳細や店舗情報が掲載されていますので、ぜひチェックしてください。