料理家・発酵食エキスパートあやか氏のオンライン料理教室
近年、健康志向や食の重要性が高まる中、株式会社スタジアムが提供するオンラインコミュニティプラットフォーム「FANTS」にて開設された、料理家・発酵食エキスパートのあやか氏によるオンライン料理教室「麹と旬を愉しむ料理教室」が注目を浴びています。開設からわずか3日で会員数が500名を超え、その成長スピードは同ジャンルの平均を約5倍も上回るものです。
オンライン料理教室の魅力
このオンライン教室は、単なる料理レシピの提供にとどまらず、発酵食品や麹の使い方を学びながら健康的な食生活の実現を目指しています。会員は、季節の食材を用いたレシピを通じて、自己の健康や家族の健康を見直す機会を得ることができます。
あやか氏は、自身がかつて不妊や体調不良、肌荒れに悩まされていた経験を持ち、麹と発酵食がその解決の糸口となったことから、この教室を立ち上げました。彼女は「おいしくて、続けたくなる健康習慣」をテーマに、楽しくて実践的な料理を提案しています。
参加者の声
開設から数日で寄せられた会員の喜びの声は、「子供たちが以前より食べるようになった」「楽しく学べる」など、その温かい雰囲気が伝わってきます。
実際のレッスン内容
- - 料理ライブ配信: 月2回、あやか氏が季節に応じた料理をライブ配信することで、リアルタイムに質問できるインタラクションも魅力。
- - オンラインゆる茶会: 偶数月に開催され、日常生活の道具や器などについて気軽にあやか氏と交流できる会。
- - 美容ミニコラム: 発酵食品を利用した美容法や健康的な習慣を学べる月1回のコラムも楽しめます。
新たなコミュニティの形成
「麹と旬を愉しむ料理教室」は、多種多様な信念を持つ方々が集まるコミュニティです。麹や発酵に共感する仲間たちとの交流が促進され、料理の幅が広がります。このように、オンライン教室は単に料理を学ぶ場ではなく、共通の興味を持つ人々との繋がりをも提供します。
料金とアクセス
月額料金は5000円(税込)で、参加者は自由に学び、自分のペースで進めることができます。興味がある方は
こちらから詳細を確認してください。
まとめ
あやか氏のオンライン料理教室「麹と旬を愉しむ」は、発酵食品とともに自己や家族の健康を見つめ直す素晴らしい機会を提供しています。この取り組みを通じて、より多くの人々が健康的な食生活を実現することを期待しています。今後の展開にも注目が集まります!