新しい豆腐スイーツ＆バーが登場！motTOFUの革新商品を紹介

自然な味わいを実現した豆腐スイーツとバー

2025年11月10日、太子食品工業株式会社の人気ブランド「motTOFU」から、常温保存が可能な新商品が2品登場します。この商品は「豆腐ショコラ（3個入り）」と「豆腐バーグひじき入り（3個入り）」です。どちらも健康を意識した商品でありながら、手軽に楽しめる味わいが魅力です。

豆腐ショコラ：ヘルシーなご褒美

最初にご紹介するのは「豆腐ショコラ」。これは豆腐とカカオが絶妙に組み合わさった、しっとりとした食感の濃厚ショコラスイーツです。伝統的なチョコレート菓子に比べて、罪悪感なく楽しめるヘルシーなおやつとして設計されています。国産大豆の植物性たんぱく質が摂取できるため、小腹が空いたときにぴったり。初めて食べる方も、そのクリーミーさに驚くことでしょう。

豆腐バーグ：便利で栄養バランスに優れたおかず

次に取り上げる「豆腐バーグひじき入り」は、豆腐とひじきを使った惣菜タイプの豆腐バーグです。忙しい現代人のために作られたこの製品は、お弁当や夕食の一品として、簡単に栄養を補えます。特に、時短と栄養バランスを両立させる点がポイントです。冷蔵せずに保存できるので、買いだめしておくにも最適です。

豆腐バー市場の拡大

「motTOFU」の豆腐バーシリーズは、2023年2月に登場して以来、累計出荷本数が2,200万本を突破しました。これは、即食で簡便性を求める消費者のニーズに応えた結果です。従来の豆腐という概念を超えて、手軽に楽しめる惣菜型へと進化を遂げたこのシリーズは、今後も多くの支持を集めるでしょう。

今後のライフスタイルの変化に伴い、豆腐の市場もさらなる進化を続けていきます。国産大豆を存分に活かした「motTOFU」の豆腐バーは、さまざまなシーンに答えるフードとして今後も注目される存在になることが予想されます。