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牛カツ京都勝牛、大阪・関西万博店が提供する新しい食体験

2025年に開催される大阪・関西万博。この国際的なイベントにおいて、牛カツ京都勝牛が最大規模の旗艦店を出店することが決まり、大きな話題を集めています。ここでは、万博限定の新しいメニューや特別なサービスについて詳しくご紹介します。

豪華な個室プランの登場

万博店で特に注目したいのが、個室専用のプランです。このプランでは、和の雰囲気を大切にした格式高い個室で、贅沢な時間を過ごせます。6名から12名まで利用可能で、特別な「黒毛和牛ヒレカツ御膳」や「黒毛和牛サーロインカツ御膳」を楽しむことができます。ゆったりとした空間で、旨味あふれる牛カツを味わう貴重な機会です。

予約について

個室の利用は完全予約制となっており、料金は別途個室料がかかります。美味しい料理を楽しみながら、特別な時間を過ごしたい方にはぜひ利用していただきたいプランです。

注目のプラントベースメニュー

牛カツ京都勝牛は新たな挑戦として、プラントベースメニューを初めて提供します。特に「プラントベースメンチカツ膳」は、動物性原料を使用せず、植物から作られたお肉で作ったメンチカツ。これは、フードテック企業と提携し、独自のレシピで開発されました。新感覚の味わいを体験できるこのメニューは、健康志向の方や食の未来を感じたい方にぴったりです。

限定ドリンクの魅力

また、大阪・関西万博店では「いのち輝くサワー」や「いのち輝くソーダ（ノンアルコール）」が登場。美しい見た目とともに、ライチとベリーのフルーティーな風味が楽しめます。爽やかな飲み物で、万博の広い会場を巡った後のリフレッシュに最適です。

テイクアウトも豊富なラインナップ

万博店ではテイクアウトメニューも充実。黒毛和牛を使った「和牛メンチカツ」や「牛カツサンド」など、手軽に楽しめる商品が揃っています。さらに、環境に配慮したFSC認証紙を使用した容器を採用しており、持ち帰りながらもサステナビリティを意識しています。

創業以来の看板メニューも

定番の「牛ロースカツ膳」や「黒毛和牛サーロインカツ膳」も健在。特に黒毛和牛サーロインカツ膳は、訪れる観光客にも人気の一品です。この機会に、創業以来の味をぜひ体験してみてください。

循環型店舗デザイン

この大阪・関西万博店は、規模も大きく、127坪180席の席数を誇ります。特筆すべきは、築いた建材を万博後もリユースする循環型の店舗デザインです。食文化の発信だけでなく、環境保護にも寄与する店舗として、新たなスタンダードを築いています。

店舗情報

• - オープン日: 2025年4月13日
• - 住所: 大阪市此花区夢洲中１丁目地先 大阪・関西万博 風の広場マーケットプレイス
• - 営業時間: 10:00-21:00 (L.O.20:30)
• - アクセス: 万博内「西ゲート」から徒歩約5分

大阪・関西万博店での料理体験は、ただの食事を超えた新しい文化への入口です。ワクワクするこの機会に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

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