名古屋グルメ新定番！「赤から海鮮せんべい」が登場

名古屋グルメの新たな魅力「赤から海鮮せんべい」

スギ製菓が名古屋の味をせんべいで再現

愛知県の碧南市に本社を置くスギ製菓株式会社が、名古屋で人気の鍋料理「赤から」とコラボレーションした新しいお菓子「赤から海鮮せんべい」を、2026年の7月1日から販売開始します。この新商品は、名古屋の誇る味である赤から鍋の味をしっかりと再現しており、特に「辛さレベル3番」の特徴である深みのある味噌と唐辛子の辛さを活かしています。

スギ製菓は、2003年に生まれた鍋チェーン「赤から」のファンであるスタッフのアイデアからこの商品を開発。彼の言葉から生まれたコラボレーションは、愛知の名物を一新するものと期待されています。これまでに試行錯誤を重ねて製造されたこのせんべいは、海鮮の旨味を融合させ、やみつきになる味わいを実現しました。

魅力的な商品特性

「赤から海鮮せんべい」は、パッケージに赤から鍋のロゴが大きくデザインされており、視認性が高いのが特徴です。個包装になっているため、持ち運びにも優れており、名古屋のお土産や手軽なおやつとして活用できます。また、甘辛の味はお酒のお供にも最適です。

このせんべいは、スギ製菓の強みである堅めの食感としっかりした噛み応えを持ち、食べるほどに味が広がります。日常のおやつとしてだけでなく、新幹線での帰り道や宅飲みの場でも楽しめる商品です。

開発にかけた情熱

商品開発の過程では、赤から鍋のタレをベースにした試作が数多く行われ、焦げや風味の調整に苦労する場面もありました。最終的に、試作を70回以上重ねて作り上げたこのせんべいは、赤からならではの辛さと旨味を表現されています。

開発担当者自身も赤から鍋の大ファンであり、その情熱が商品に込められているのです。「赤から鍋に合う海鮮の具材をひとつにしたかった」との思いから、スギ製菓はこの逸品を生み出しました。

商品概要

このおいしい「赤から海鮮せんべい」は、2枚入りのパッケージで259円（税込）という手頃な価格で提供されます。賞味期限は120日と長く、さまざまなシーンで楽しむことができるでしょう。販売は、えびせん家族の全店舗、通販に加え、愛知県内のコンビニや観光土産店でも購入できます。

スギ製菓の公式サイトやSNSでは、新商品の情報やお得なプロモーションも発信していますので、ぜひチェックしてみてください。

以上のように「赤から海鮮せんべい」は、名古屋の人気グルメをスナックの形で楽しめる新たな選択肢として、多くのファンの期待を集めています。おやつや手土産として、ぜひ愛知の味を体験してみてはいかがでしょうか。