新しい大阪土産！堀江のスイーツを自宅で楽しめるガトーショコラ登場

新たな美味しさを提供する「大阪堀江ガトーショコラ」

大阪の名店、あみだ池大黒が「大阪堀江シリーズ」から新たに「大阪堀江ガトーショコラ」を2025年3月19日より販売します。この商品は、カフェスイーツの定番であるガトーショコラを手軽に楽しむことができる新しいお土産として誕生しました。

若者文化の発信地、堀江

所在地は、大阪市西区堀江。ここは人気のインテリア店や雑貨店、セレクトショップが集まる、最新のトレンドを感じられるエリアです。この地で創業したあみだ池大黒は、1805年に設立され、長い歴史を誇る“おこし”の老舗として親しまれています。

ガトーショコラの特徴

この新作ガトーショコラは、他に類を見ない特別な一品。ふわっとした生地と、滑らかなミルククリームが絶妙に融合しています。生地には、華やかな香りのクーベルチュールチョコレートを使用し、しっとりと焼き上げました。濃厚で上品なチョコレートの風味とクリームが見事に絡み合います。

商品企画担当者は、「カフェで出てくるスイーツをお土産に」というビジョンを持ち、試行錯誤を経て、チョコレート生地の中心にくぼみを作り、そこにクリームを絞る形を採用しました。この結果、カフェの贅沢なスイーツを一口で楽しめるガトーショコラが生まれました。

ティータイムのお供に

見た目も可愛らしいこのガトーショコラは、友人とのティータイムにぴったりです。女性同士のおしゃべりを楽しむ時間に、まるでカフェで過ごすかのような特別な空間を演出できることでしょう。ぜひ、一度味わってみてください。

商品情報

- 商品名: 大阪堀江ガトーショコラ
- 販売開始日: 2025年3月19日（水）
- 価格: 1,200円（税込）
- 内容量: 4個
- 賞味期限: 90日
- 取扱店舗: 関西国際空港や大阪国際空港、サービスエリア、スイーツショップなど、多数の店舗にて販売されます。

さらなる商品展開

「大阪堀江キャラメリゼ」という人気商品も同シリーズで販売中です。これは、ふんわりと焼き上げたバウムクーヘンに香ばしいカラメルソースをかけて再び焼き上げた一品です。職人の手作りによる仕上がりが魅力です。

あみだ池大黒の歴史

あみだ池大黒は、当初から「おこし」の製造・販売を行っており、時代と共に新たな商品開発にも挑戦しています。大阪は良質な材料が豊富に集まり、その環境を生かしたお菓子作りを続けています。

確固たる伝統を守りつつも、和洋の融合を目指す姿勢が、今後も大阪のスイーツ文化を支えていくのです。

今回の「大阪堀江ガトーショコラ」もその一環として、ぜひお楽しみください。