楽彩が贈る新感覚！地中海風のブイヤベースが登場

楽彩が贈る地中海風魚介のブイヤベース

2025年2月10日の“フードの日”を記念して、楽彩株式会社が新作の『地中海風魚介のブイヤベース』を発表しました。この商品は、手軽に家庭で本格的なブイヤベースを楽しめるミールキットとして予約販売が開始されます。特に、魚介の豊かな味わいや各種野菜の旨みを引き立てるスープに仕上がっており、自宅の食卓を贅沢に彩ります。

ブイヤベースとは？

「ブイヤベース」は、フランスのマルセイユを起源とする地中海風の魚介スープで、様々な魚介の旨味が凝縮された深い味わいが特徴です。RAKUSAIのブイヤベースは、旨味が詰まった魚介類と新鮮な野菜をふんだんに使った具だくさんのスタイルで、まさに「食べるスープ」と言える仕上がりです。

様々な食材のハーモニー

このキットには、ヤリイカ、殻付き海老、ムール貝の3種類の魚介が含まれており、それぞれの旨味が絶妙に組み合わさっています。また、ブイヤベーススープには、玉ねぎ・にんにく・セロリ等の香味野菜がたっぷり使われており、豊かな香りとコクのある味わいを楽しめます。

さらに、地元北海道の髙畑農場で育てられた「インカのめざめ」を使用しており、豊富なミネラルを含む肥料で育ったこのじゃがいもは、甘くてホクホクした食感が特徴。栄養価も高く、バランスの取れた食事が楽しめます。

おしゃれに仕上げる

ブイヤベースをさらに楽しむためには、フレッシュなバゲットを添えることをおすすめします。スープにバゲットを浸しながら、海の幸と野菜の絶品コラボを味わえます。見た目にも華やかで、特別な日のディナーにもぴったりです。

予約販売情報

今回の『地中海風魚介のブイヤベース』は、2025年2月10日（月）から予約販売が開始され、数量限定200セットの用意があります。販売価格は3,480円（税込）で、送料は950円（沖縄を除く）です。予約期間は2月10日から2月24日までで、冷蔵保存が必要なため、消費期限には注意が必要です。

お届け日は2月22日、23日、26日、3月1日から選べるので、予定に合わせて便利に利用できます。さらに、販売はRAKUSAIのオンラインショップで行われており、手軽に注文が可能です。

会社情報

楽彩株式会社は、“楽して食べていただきたい”という理念のもと、新鮮で美味しい野菜を提供する会社です。デリカフーズグループの一員であるため、安全で高品質な食材の提供が可能で、色とりどりの野菜がメニューを引き立てます。食卓を彩り、家族や友人との特別な時間を演出するためのアイテムを届けることを目指しています。

是非この機会に、地中海風のブイヤベースで特別な食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。