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あんこの勝ち：甘さを選べる新たなスイーツ体験

2021年12月1日、大丸心斎橋店地下1階に新しいスイーツブランド『あんこの勝ち』がオープンしました。この専門店は、あんこを主役にした様々なスイーツを提供し、和の伝統を洋菓子のスタイルで味わえる場を提供します。お客様一人一人の好みに応じて、あんこの種類や糖度を選べるのが最大の特徴です。

あんこの新しい楽しみ方

いますぐに思い浮かぶのは、和菓子としてのあんこ。『あんこの勝ち』では、この伝統的な素材を洋菓子に取り入れ、全く新しいスイーツの楽しみ方を提案しています。店名からもわかるように、あんこが主役となる贅沢なスイーツが揃い、洋菓子としての魅力とあんこの風味を1つの皿の上にまとめて楽しむことができます。

あんこの選べる種類とは？

『あんこの勝ち』の最大の魅力は、あんこの種類を自由に選べるところ。「つぶあん」「こしあん」「皮むきあん」の3種類が用意されており、それぞれ異なる糖度が設定されています。

• - つぶあん（糖度60）：甘さが際立つタイプ。
• - こしあん（糖度52）：バランスの取れた甘さで食べやすい。
• - 皮むきあん（糖度45）：甘さ控えめで、あんこの風味をしっかりと楽しみたい方に。

このように、その日の気分や体調に応じてあんこの種類を選び、その日のスイーツ体験をカスタマイズすることができます。

商品紹介

『あんこの勝ち』では、様々なスイーツが用意されています。以下の人気商品には、あんこがふんだんに使われているのが特徴です。

• - ANしゅーくりーむ：北海道産小豆のあんことカスタードクリーム、生クリームの3層仕立てで、異なる風味と食感を同時に楽しめます。
• - ANぷりん：あんこをたっぷりと使用したプリンです。
• - ANたると：パイ生地のタルトにあんことカスタードクリームを合わせ、プリンの味が楽しめる特製です。
• - ANスイートポテト：あんことさつまいもをシンプルに融合した一品。
• - ANクッキー：しっとりとしたクッキーの中にあんこを詰め込んだ逸品。
• - ANちーずけーき：中心にあんこを入れたなめらかなチーズケーキ。
• - ANちょこけーき：ずっしりと濃厚なチョコケーキの中心にもあんこが詰まっています。

甘いものが控えたい日でも、自分好みのあんこを選ぶことで楽しめるのが『あんこの勝ち』の良いところです。

営業情報

会社情報

運営しているのは、株式会社ショウエイで、江戸祭人形焼など100種類以上の土産菓子やカジュアルギフト菓子を企画・製造・販売しています。
本社は東京都足立区にあり、2007年に設立。詳細は公式ウェブサイトhttp://www.shoei-food.comにてご確認ください。

『あんこの勝ち』は、あんこの新たな楽しみ方を提案することで、スイーツ好きの心を掴んで離さないことでしょう。

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