冬の新たなご馳走！しゃぶ葉の濃厚クラムチャウダー登場

しゃぶ葉の冬の新メニューが登場！

2025年1月23日（木）から、株式会社すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」にて、冬のあったかグルメが新たに登場します。新だしとして「濃厚クラムチャウダー」を取り入れ、これまでのしゃぶしゃぶ体験が一新されることに注目です。この新メニューには、アレンジが無限大の食材が豊富に揃えられています。

濃厚クラムチャウダーだしの魅力

寒い冬にぴったりな“クラムチャウダー”。あさりの香りが広がるこの新しいだしは、これまでのしゃぶしゃぶとは一味違います。特にほどよい塩味が効いており、ごはんや麺との相性が抜群です。また、国産銘柄豚の「六穀豚」をはじめ、北海道から取り寄せた2種のチーズも加わり、味わい深さが増しています。

国産六穀豚

新たに投入される「六穀豚」は、身体に優しい6種類の穀物を餌として与え厳選された豚肉で、その旨味とコクを存分に楽しむことができます。しゃぶ葉のバイヤーが選び抜いた自慢の豚肉は、期間限定の「紅生姜だれ」とも好相性です。

新しいアレンジメニュー

この冬の新メニューには、濃厚クラムチャウダーだしを使用した様々なアレンジメニューが登場します。

1. カルボナーラ風中華麺
濃厚クラムチャウダーだしで茹でた中華麺に、コース内のチーズや別売りの玉子を加えることで、濃厚なカルボナーラ風に仕上がります。玉子は税込55円でご注文可能です。

2. 殻付きあさりの導入
追加料金150円で「殻付きあさり」を頼むことで、さらに一層本格的なクラムチャウダーの体験が可能になります。このあさりは、クラムチャウダーの風味を引き立てます。

3. 完熟トマトピューレ
新たに薬味コーナーに加わった完熟トマトピューレを使用すれば、トマトの酸味が加わった新しいチャウダー風味が楽しめます。

チーズ2種の魅力

北海道産の薄削りパルメザンチーズとモッツァレラチーズの2種が、しゃぶ葉の冬のメニューをさらに引き立てます。特にモッツァレラはクリーミーな味わいで、チーズしゃぶしゃぶとして楽しむことができます。

お客様からの声も反映し、復旧を望まれていた「紅生姜だれ」も復活します。280円以上のコースでご利用いただけるこちらのたれは、ピリッとした刺激が新しい味覚体験を提供します。

バレンタインキャンペーンも開催

さらに2025年1月30日から2月14日まで、バレンタインキャンペーンも予定されています。この期間には、期間限定の「チョコスプレー」が登場し、SNS投稿キャンペーンも展開されます。こちらの詳細はしゃぶ葉の公式サイトやSNSで確認してください。

冬の寒さを吹き飛ばす温かいグルメが、しゃぶ葉から目白押しです。ぜひ、皆様も冬の新しいしゃぶしゃぶ体験をお楽しみください！