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ティファニー・ブルー ボックス カフェが1周年を迎える

ティファニーが誇る「Blue Box Café by Natsuko Shoji」は、2025年のオープン以来、多くの人々に愛されてきました。このカフェの1周年を記念し、特別なアフタヌーンティー「1st Anniversary Afternoon Tea」が2026年7月1日（水）からスタートします。この機会に、ティファニーの魅力とともに、夏の味覚を楽しめる贅沢なひとときを過ごしてみませんか？

シェフ庄司夏子による美味なるアフタヌーンティー

今夏のアフタヌーンティーは、シェフの庄司夏子氏が生み出す華麗な料理によって彩られています。庄司シェフは「Asia’s 50 Best Restaurants」でベストペストリーシェフに選ばれ、さらに「LA LISTE Pastry Special Awards 2026」では当カフェが名誉ある賞を受賞するなど、その腕前は国際的に認められています。

今回のアフタヌーンティーでは、日本の夏野菜や果物を使い、夏の香りを感じる美しい盛り付けが楽しめます。特に注目は、太陽の光が降り注ぐ中で育った「とうもろこしのサンド」や、青々とした「枝豆とカラスミのタルト」。これらの美しい料理は、自然の美しさを反映し、視覚だけでなく味覚も楽しませてくれます。

夏を感じる三層の彩り

このアフタヌーンティーに必要不可欠なのが、シェフのシグネチャーであるフルーツタルト。新鮮な桃が使われ、軽やかな食感を持つサブレが絶妙なコンビネーションを演出。また、オレンジ色のグラデーションを持つ「柑橘ゼリー」も登場し、酸味・苦味・甘みのハーモニーを楽しむことができます。

さらに、登場するソルベはワッフルコーンスタイルで、ニューヨークのアイススタンドの文化を思わせるデザインです。ティファニーのブランドカラーであるブルーのコーンカバーが際立ち、苺ミルクとバニラの甘美な味わいが夏の暑さを和らげてくれます。

夏限定デザート「ピーチメルバ」のご紹介

さらに、7月1日からは季節限定のデザート「ピーチメルバ」も味わえます。桃の甘さ、濃厚なバニラアイス、ラズベリーのソースが融合したこのデザートは、極上の夏の輝きを見せてくれます。

特別なアフタヌーンティーでは、庄司シェフの細部にわたるクラフトマンシップを堪能しながら、ゆったりとしたひとときを楽しむことができるでしょう。また、アジア最大の旗艦店「ティファニー 銀座」の1周年記念の特別ドリンクも限定で提供され、来店するお客様に感謝の気持ちを伝えます。店内は涼やかで居心地の良い空間に仕立てられ、夏の暑さを忘れさせてくれます。

詳細情報

この特別なイベントは、2026年7月1日（水）から8月31日（月）までの期間、料金は14,300円（税込）となります。デザートの「ピーチメルバ」は2,700円（税込）で提供。この素晴らしい機会をお見逃しなく。

ティファニー・ブルー ボックス カフェは、東京都中央区銀座に位置し、豊かな自然に囲まれた美食体験を提供するため、最高の素材を用い、庄司夏子シェフが誇る美しさと味を追求しています。ぜひ、特別なひとときをお楽しみください。予約は公式サイトから行えます。

詳細情報については、公式ウェブサイト（ティファニージャパン）をご覧ください。

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