キッチンカー開業支援専門事務所「D5」が中目黒にオープン

キッチンカー開業支援専門事務所「D5」の魅力

2025年3月3日、東京都目黒区中目黒に新たなキッチンカー開業支援専門事務所「D5（だいご）」がオープンしました。この事務所は、全国各地でキッチンカーの夢を持つ人々に向けた、運営から開業支援までを行う温かいサポートの場です。

「D5」誕生の背景

近年、キッチンカー市場は急成長を遂げており、大企業から主婦、学生など、さまざまな人々が新しい挑戦として参入しています。しかし、業界の成熟度が浅いため、「どうやって開業するのか？」「運営がうまくいくか不安」といった心配の声が多く聞かれます。これらの課題に対処するため、フードトラックカンパニーは「D5」の開設を決定しました。

「D5」の名の由来

「D5」という名称は、開業した方々が提供するキッチンカーのメニューが「醍醐（最高の味）」となることを願い、名付けられました。キッチンカーを通じて美味しさと楽しさを全国に広げるため、しっかりとしたサポートを行うことを目指しています。

開業支援の具体的内容

「D5」では、開業準備から運営方法までのきめ細やかな支援を提供します。具体的には、いかにして人気のメニューを作成するのか、マーケティング戦略、顧客サービス、さらには法的手続きについても全面的にサポートします。また、地域制限なしに電話やLINEでの相談にも対応しており、全国からの問い合わせを受け付けています。

株式会社フードトラックカンパニーについて

このProjectを運営する株式会社フードトラックカンパニーは、年に約350台のオリジナルキッチンカーを製造している、国内最大手の企業です。運営のしやすさと開業のしやすさに特化した設計で、多くの開業希望者をサポートしています。行政書士事務所と提携し、保健所への許可申請代行業務も行っており、「D5」は複雑な手続きをワンストップでご提供することで、開業を希望する方々にとっての負担を大幅に軽減するサービスを展開しています。