広島市中区に業務スーパー広島八丁堀店が新たに誕生！

新たな食の拠点、業務スーパー広島八丁堀店が登場！

2025年8月8日、広島県広島市中区新天地に「業務スーパー広島八丁堀店」がオープンします。これはエブリイホーミイグループが展開する「業務スーパー」にとって、広島市内の繁華街への初出店であり、特に注目されています。広島県内には多くの飲食店が集中しており、特に中区は県内全体の約4分の1を占める飲食店舗数を誇るため、周辺の飲食店からの需要が期待されています。

地域密着型の取り組み

エブリイホーミイグループのビジョンである「美味しいの輪が広がる未来」を実現するために、地域の飲食店との協力を重視しています。これまでにも、コロナ禍での販路拡大を支援するプログラムや、大型厨房設備を備えた「シェアキッチン」の開設など、地域の食文化を守り育てるための取り組みを行ってきました。

特に2020年のパンデミックの影響以降、業界全体で多くの飲食店が厳しい状況に直面しました。このような時期にエブリイホーミイグループは、地元飲食店の商品を販売する「まちメシ」という取り組みを始め、地域のサポートを行ってきました。これにより、多くの飲食店が販売チャネルを持つことができ、地域の味が広がる助けとなりました。

食材の高騰に対応

最近では、急激な物価上昇が問題となっており、とりわけ小麦粉やチーズ、マヨネーズなどの食材の高騰が飲食店経営を圧迫しています。エブリイホーミイグループは、この課題に対しても真剣に向き合っており、広島市中区への出店を通じて、地域の飲食店が必要とする商品を手頃な価格で提供することが重要だと考えています。これにより、飲食店の仕入れニーズにも応えることができ、地域全体の食文化の多様性を守っていく所存です。

店舗の詳細

業務スーパー広島八丁堀店は、エブリイホーミイグループの運営する業務スーパーの中では初の二層構造を採用します。1階では冷蔵・冷凍商品を、2階ではお菓子や資材などの常温商品を取り扱います。また、売場面積は1階67.08坪、2階42.05坪とコンパクトに設計されており、幅広い商品の取り揃えが期待されますが、駐車場は設置されませんのでご注意ください。

この新しい店舗は、登録情報によれば8月8日朝9時から営業を開始し、営業時間は毎日9：00から19：00までとなっています。店舗の合計売場面積は109.13坪と、効率的なスペース配分がなされています。

まとめ

業務スーパー広島八丁堀店のオープンは、地域の飲食店にとって新たな仕入れの選択肢を提供し、同時に広島市中区の食文化をさらに強化するものになるでしょう。エブリイホーミイグループの理念に基づき、今後も地域に根ざした事業を展開することで、「美味しい」の輪を広げていくことが期待されています。地域の皆さんにとって、この新しい食の拠点がどんな価値を提供してくれるのか、非常に楽しみです。

会社情報