横浜ロイヤルパークホテルのオータムフェア
横浜ランドマークタワー内に位置する
横浜ロイヤルパークホテルが、2024年11月1日から11月30日までの期間限定で「オータムフェア」を実施します。このフェアでは、季節の味を楽しむスイーツとブレッドが豊富に揃い、訪れる人々に秋の味覚を存分に堪能してもらえるよう工夫されています。
豪華なスイーツのラインナップ
今回のオータムフェアでは、4種類の特製スイーツが登場します。
1. キャラメルリンゴパウンドケーキ
価格: ¥2,300
キャラメルで仕上げたりんごを巧みに配置し、生地にはラム酒に漬け込んだレーズンやアーモンドが混ぜ込まれています。さらに、カスタードクリームとシナモンシュトロイゼルが使われ、豊かで深みのある味わいを引き立てています。
2. さつまいもロールケーキ
価格: ¥2,250(カット: ¥750)
黒ごまがアクセントとなったロール生地には、さつまいものペーストとシロップ煮がぎっしりと巻かれており、秋のほっこりとした甘さが感じられる一品です。
3. 柿タルト
価格: ¥760
アーモンドの風味豊かなタルトに、たっぷりの甘い
柿とカスタードクリームが交わり、見た目にも美しい、秋を代表するデザートです。
4. ほうじ茶ティラミス
価格: ¥700
ほうじ茶の風味が優しく香るティラミスは、ホテルオリジナルのクリームで仕上げられており、柿の果肉とほうじ茶シュトロイゼルが絶妙に融合し、目新しい味の体験を提供します。
個性的なブレッド
スイーツに加えて、特別なブレッドも忘れてはいけません。
1. ポム ド ブリオッシュ
価格: ¥420
アーモンドクリームと
シナモン風味のりんご、ドライクランベリー、くるみが練り込まれたこのブリオッシュは、しっとりとした生地とサクサクのクロワッサン生地の食感を同時に楽しめる特徴があります。
2. 木の実のクロッカン
価格: ¥400
アーモンド、くるみ、マカダミアナッツを使用したクロワッサン生地はキャラメリゼされ、仕上げにかけられたメープルシロップと木の実の香ばしさがなんとも絶妙なハーモニーを奏でます。
イベント詳細
この「オータムフェア」は、1Fデリカ&ラウンジ「コフレ」にて、11時から19時まで営業しています。
イベント期間:
2024年11月1日(金)~ 11月30日(土)
予約・お問い合わせ:
電話: 045-221-1155(レストラン予約)
ウェブサイト:
横浜ロイヤルパークホテル公式サイト
秋の味覚を存分に楽しめるこのフェアは、家族や友人、特別な人との素敵なひとときを演出するのにぴったりです。ぜひこの機会を逃さず、訪れてみてはいかがでしょうか。