#奈良県 #スイーツ #古都華 #黒船ファンク

奈良県の美味しさを詰め込んだスイーツ

奈良県の名産「古都華」を使用したスイーツが誕生しました。黒船というブランドが提供するこれらのお菓子は、自然の力を生かした素材選びと職人の技術から生まれています。古都華に特化したスイーツは、その濃厚な甘さと心地よい酸味をしっかりと堪能できるものばかりです。

黒船ファンクの魅力

「黒船ファンク」と名付けられたこのシリーズは、期間限定で味わえる特別な商品です。6月下旬までの販売で、黒船のこだわりが随所に感じられるアイテムが多数取り揃えられています。

特に注目なのが、古都華を使ったカステラシフォン。ふわふわの食感に、濃厚な味わいのジャムとクリームがたっぷりと詰め込まれており、一口で古都華の風味を楽しむことができます。これらのスイーツは、厳選された材料を用いて、シンプルながらも深い味わいに仕上げられています。

シロガネコムギとのコラボ

カステラシフォンの生地には、兵庫県産の自社製造小麦「シロガネコムギ」が使用されています。この小麦は、神戸市北区で大切に育てられたもので、これがスイーツ全体にやさしい風味を加え、上品な味わいを生み出しています。

• - 販売情報

販売期間:現在〜6月下旬
取扱店舗:南堀江店、大丸心斎橋店、大阪タカシマヤ、松坂屋名古屋店
価格:税込648円

古都華ゼリーソーダも登場

さらに大丸心斎橋店では、6月3日から9月下旬までの期間限定で「古都華ゼリーソーダ」が提供されています。このドリンクは、古都華のシロップとゼリーを組み合わせ、爽やかなソーダに仕上げたものです。口に含むと、シュワッとした喉ごしとともに、苺の香りと甘酸っぱさが広がります。手作りで丁寧に仕立てたシロップとゼリーが絶妙に絡み合い、心地よい余韻を残す一品と言えるでしょう。

• - 販売情報

期間:6月3日〜9月下旬
店舗:大丸心斎橋店 QUOLOFUNE LAB.
価格:税込660円
* 提供スタイル:イートイン、テイクアウト可能

古都華とは

「古都華」は、2011年に品種登録された奈良のブランド苺です。その名には、奈良の美しい古都を飾る新しい華になってほしいという願いが込められています。古都華は、その甘味と酸味のバランスが非常に良く、私たちに新しい苺の楽しみ方を提供してくれます。

株式会社黒船について

黒船は、東京の自由が丘に本店を構え、豊かな素材と伝統的な技術で作られたお菓子を提供しています。夢のようなときめきを世界に届けるべく、職人たちが手間を惜しまず、心を込めた商品作りを行っています。

お店の公式サイトやオンラインショップでも詳しい情報をチェックできますので、ぜひ訪れてみてください。

• - 公式サイト: 黒船公式サイト
• - オンラインショップ: 黒船オンラインショップ
• - Instagram: 黒船公式Instagram

美味しいスイーツを楽しみながら、古都華の魅力を味わってみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 奈良県 スイーツ 古都華 黒船ファンク

Wiki3: 奈良県 スイーツ 古都華 黒船ファンク