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インターゲートホテルズが贈る秋の朝ごはん

2024年9月15日（日）から、インターゲートホテルズでは「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」の秋メニューを提供開始します。この人気メニューは、シェフが手間を惜しまず作り上げた50種類以上の料理を朝食で楽しめるとあって、多くのゲストに愛されています。

ホテルは2018年に誕生し、「地域の価値で未来を変える」というブランドステートメントを掲げ、食材の選定やメニューにも地域の特色を取り入れています。今回の秋メニューには、身が引き締まった鮭に優しい風味のあんかけを絡めた「鮭の切干大根あんかけ」や、これからの季節にぴったりな根菜を使用した「さつま芋と蓮根のマスタードソテー」など、秋の味覚をふんだんに楽しむことができます。

提供される店舗とメニュー

提供されるホテルは、京都、東京、広島、金沢、大阪の各拠点。各地の地域性を生かした限定メニューも見逃せません。たとえば、ホテルインターゲート京都では「鴨だしラーメン」なども楽しめます。

各ホテルの朝食は、以下の通りです：

• - ホテルインターゲート京都 四条新町 ： 鴨だしラーメン（限定メニュー）
• - ホテルインターゲート東京 京橋 ： スモークサーモンと日本酒香るクリームチーズのパニーニ（限定メニュー）
• - ホテルインターゲート広島 ： 汁なし担々麺（10月15日から提供開始）
• - ホテルインターゲート大阪 梅田 ： 骨付きスペアリブのBBQグリル（限定メニュー）

料金と提供時間

利用料金は大人2,420円、小学生1,210円、幼児550円（税込）となっており、特に幼児は4歳以上が対象で、3歳以下は無料で提供されます。また、営業時間は7:00から10:30で、ラストオーダーは10:00です。

秋メニューの詳細

秋メニューは、ライブキッチンでの調理を通じて提供されるプレミアムな体験も魅力です。メニューの一例として、

• - 鮭の切干大根あんかけ
• - 秋野菜と鶏肉のすき焼き
• - 秋茄子とズッキーニの焼き浸し
• - 秋野菜とさんまの蒲焼き
• - 豚バラと里芋の香味炒め

など、季節の食材を使用した多様な料理が楽しめます。これほどの食事を楽しめる機会はなかなかありません。

終わりに

「最高の朝」をテーマに掲げるインターゲートホテルズは、地域の文化や食材を活かし、旅をより豊かなものにすることを目指しています。この秋、地元の新鮮な野菜や特産品を使った贅沢な朝食を、ぜひお楽しみください。詳細は各ホテルのウェブサイトから確認できます。

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