新たな料理体験が始まる！WOWOWの料理番組が無料配信開始

新たな料理体験が始まる！WOWOWの新番組

WOWOWが隔週月曜日の朝8時20分から放送する新たな料理番組「暮らしをたのしむ、料理道具」が、視聴者の注目を集めています。本番組は、時間に追われる現代人に向けて、じっくりと料理に向き合う時間の楽しさを伝えることをテーマにしています。全6回のシリーズで、視聴者は無料で放送・配信を楽しむことができます。

料理家であり文筆家でもある麻生要一郎がレギュラー出演し、彼の手がけるレシピとこだわり抜いた料理道具の数々を紹介。第1回では、東京都足立区にある伝統的な銅鍋製作所・中村銅器製作所の「玉子焼き鍋」を使用し、ふわっとした美味しい玉子焼きの作り方を紹介します。麻生のお弁当にもよく登場するこの玉子焼きは、職人が丹念に仕上げた銅鍋を使うことで、味わいが一段とまろやかになります。

料理は生活の一部であり、家庭で楽しむことのできる趣味でもあります。麻生要一郎は、家庭的な味わいのある料理を提供し、自身のインスタグラムにも多くのフォロワーを抱える注目の料理家です。彼の料理の魅力を知れば、食卓に新たな風を吹き込みたくなることでしょう。毎回、番組で紹介される料理道具は、WOWOWのオンラインショップ「wowshop」にて購入可能です。視聴者が自身で再現できるように、実際に手に入れることができるのです。

番組には、おろし金やイタリア製のパスタマシン、伊賀焼の土鍋など、様々な料理道具が紹介されます。それぞれどのように料理に活かせるのか、実際に使用しながら理解を深められる点が魅力です。たとえば、銅製玉子焼き鍋は、熱が均一に伝わるため、料理のムラを防ぎ、見た目はもちろん、味も料亭のように仕上がります。これさえあれば家庭の料理が格段にレベルアップすることでしょう。

また、職人の手がけたおろし金は大根の細胞を壊すことなく、淡雪のような繊細な大根おろしが仕上がる特別なものです。今後も番組では、様々な料理道具が登場し、各回ごとにレシピが公開されていく予定ですので、ぜひ視聴者も注目し続けてほしいところです。

番組情報

「暮らしをたのしむ、料理道具」は1月20日（月）から放送スタート。全6回のシリーズで、隔週の月曜日に放送されます。番組視聴はWOWOWへ加入していなくても可能なため、多くの人がこの新たな料理の世界に触れることができる機会です。料理道具を通じて、料理の楽しさを再発見し、新しいレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか。今後の展開にも期待が高まります。