ベルギー発！美食を極めるプレミアムビール「バル・ベルジュ」日本初上陸！

ベルギー産プレミアムビール「バル・ベルジュ」日本上陸！

ベルギーで生まれたプレミアムビール、「バル・ベルジュ」が、日本に初上陸しました。

ワインのように食事と楽しむ、新しいビール体験

「バル・ベルジュ」は、単なるアルコール飲料ではなく、食事と完璧な調和を奏でることを目指して開発されたビールです。
ラガービールの爽快感、ベルギービールの重厚感、イギリスビールの強い苦味など、既存のビールのあらゆる魅力を融合し、さらに昇華。
ワインのように、様々な料理と組み合わせることを前提に、5種類のラインナップが用意されています。

既に欧州では、数々のミシュラン星付きレストランや有名店で提供され、高い評価を獲得しています。

創業者の情熱とこだわり

「バル・ベルジュ」の生みの親であるヴァウテル・カステレイン氏は、既存のビールの課題を指摘し、次のように語ります。

「多くのベルギービールは重厚で、一杯で満足してしまいます。また、ラガービールはメインディッシュとの相性は難しいものです。」

「バル・ベルジュ」は、アペリティフに合うものから、ステーキやローストビーフにも負けない重厚なものまで、幅広いバリエーションを揃えています。
さらに、ベルギー人のように何時間も続く食事にも対応できるよう、飲み飽きない味わいを追求。
フレンチフライとの相性も抜群ですが、マヨネーズ・ア・ラ・ビエールのような特別なソースとの組み合わせも推奨しています。
まさに、美食を極めるためのビールなのです。

ワイングラスで楽しむ、繊細な香り

「バル・ベルジュ」は、ワインを競合相手として開発されました。
そのため、繊細で複雑な香りが特徴で、ワイングラスで飲むことを推奨しています。
豊かなアロマを最大限に楽しむためにも、ぜひワイングラスでご賞味ください。

5種類のラインナップ

「バル・ベルジュ」シリーズには、5種類のビールがラインナップされています。それぞれ異なる特徴を持ち、様々な料理に合わせることができます。

バル・ブランシュ: 軽やかで、柚子のニュアンスが香る小麦ビール。ハーブやスパイスの風味も楽しめます。(アルコール度数5.8%, 希望小売価格790円+税)
バル・ビッパ: なめらかでトロピカルなIPA。フルーツとホップの香りが絶妙に溶け合っています。(アルコール度数6.5%, 希望小売価格810円+税)
バル・ブリュタル: 見た目とは裏腹に、アルコール度数8.5%の力強いビール。美しい泡立ちとフルボディが特徴です。(アルコール度数8.5%, 希望小売価格800円+税)
バル・ベルジュ: エレガントでフレッシュなアンバービール。厳選された麦芽とホップの絶妙なバランスが魅力です。(アルコール度数6%, 希望小売価格790円+税)
* バル・ボー: アルコールフリーのアンバービール。ビールと同じ原料と製法で作られており、砂糖不使用で、フレッシュなハーブの香りが楽しめます。(アルコール度数0%, 希望小売価格700円+税)

それぞれのビールと相性の良い料理については、公式ホームページのデータシートをご確認ください。

徹底した品質管理

輸入元である今屋株式会社は、全量を定温コンテナで輸送し、高度医療品と同規格の定温倉庫で保管することで、ベルギーと変わらぬ品質を維持しています。

今屋株式会社について

今屋株式会社は、日本未紹介の独自性のあるお酒の輸入・販売を手掛ける会社です。醸造所との緊密な連携のもと、品質にこだわり、市場価値の向上に努めています。

公式サイト：https://imaya.tokyo
「バル・ベルジュ」公式サイト：https://barbelge.jp