新たな星々が冷たい世界に降臨!
大阪市北区に位置するリーガロイヤルホテルの「ショコラブティック レクラ」が、新たなデザートとして「惑星ジェラート プラネット グラッセ」を発表しました。この商品は、今まで数々の「輝き」をテーマにした商品を展開してきた同店が贈る特別なアイスクリーム。選りすぐりの素材を使用し、パティシエ同士のコラボによって本格的な味わいを実現しています。
惑星ショコラからインスパイアされた新商品
「プラネット グラッセ」は、アイコニックな「惑星ショコラ」を元にした新たなフレーバー4種をラインナップ。これに携わったのは、イタリア政府が公認する洋菓子世界大会で名声を得た「YAYOI TOKYO」のシェフパティシエ、大塚陽介氏。彼とのコラボレーションにより、アートとしてのショコラの魅力も加味された美しさ溢れるジェラートが完成しました。
提供される4種のジェラート
1.
地球(ピスタチオ)
- イタリア産、スペイン産、イラン産のピスタチオを贅沢に使用。爽やかなブルーキュラソーとホワイトチョコレートが加わり、美しい見た目を演出しています。
2.
火星(ヘーゼルナッツ&オレンジ)
- キャラメリゼしたヘーゼルナッツとブラッドオレンジの組み合わせが絶妙。香ばしさと深い味わいが楽しめます。
3.
木星(バニラ&ブランデー)
- ミルクチョコベースに天然のバニラビーンズ、さらにブランデーを加えたウッディでリッチな風味。
4.
土星(ラムレーズン)
- ラム酒に漬け込まれたレーズンの深い香りと、ベルギー製のチョコレートを組み合わせたコクのある一品。
これら4種の惑星ジェラートは、それぞれ個性溢れたフレーバーで、視覚と味覚の両方で楽しむことができます。
未来のフレーバーも期待!
さらに注目すべきなのは、現在開発が進行中の「水星・金星・天王星・海王星」のフレーバーです。これにより、将来的には太陽系全8種のジェラートが揃うこととなります。期待が高まる新しいデザートの展開に目が離せません。
購入方法と詳細
「プラネット グラッセ」は、2024年1月20日から店頭およびオンラインショップでの販売が開始され、単品648円(税込)で購入可能です。予約販売も行っており、オンラインショップでは8個セット(各種2個)として6,696円(税込・送料込)で提供されます。
公式サイトやグルメブティック メリッサを通じて、簡単に購入が可能です。お求めはお早めに!
まとめ
「ショコラブティック レクラ」が展開する新たな惑星ジェラートは、贅沢なフレーバーの数々を通じて、特別な瞬間を届けてくれるでしょう。夏でも冬でも楽しめるそのアイスクリームを、一度味わってみてはいかがでしょうか? その美しさと味わいが、訪れるあなたを魅了すること間違いありません。