WithGreenのストアマネージャーは、「with your life」というテーマのもと、湘南の地域住民や観光客に多彩なサラダボウルを提供することを目指しています。「体も心も満たされる彩り豊かなサラダを、笑顔で心を込めてお届けします」とのコメントも寄せられています。健康を意識する方々にとって、ランチやディナーに最適なお店になることでしょう。
2016年に東京で創業した株式会社WithGreenは、サラダボウル事業を通じて、お客さまの健康的な選択肢を増やすことを使命としています。コーポレートメッセージ『WithGreen with your life』のもと、多方面からのサポートを得ながら、今後もさらなる拡大を目指しています。サラダボウルを通じて、お客様と生産者、パートナーとの強い絆を築くことを目指しています。