ロッテとGAZTAのコラボが実現!
日本のスイーツファン待望のコラボレーションが実現しました。株式会社ロッテが展開する大人気の「チョコパイ」と「カスタードケーキ」が、スペイン・バスク地方の伝統的な製法を守るバスクチーズケーキ専門店「GAZTA」と手を組み、初めてのコラボ商品を4月15日より全国で発売することが決まりました。このタッグにより、これまでにない味わいの新商品が誕生します。
新商品ラインナップ
今回のコラボで登場する新商品は以下の3つです。
1.
チョコパイ<3種のベリーバスクチーズケーキ>
2.
チョコパイ<チョコレートバスクチーズケーキ>
3.
カスタードケーキ<バスクチーズケーキ>
それぞれ異なるアプローチで、GAZTAの人気バスクチーズケーキの特長を活かした商品に仕上げられています。特に「チョコパイ<3種のベリーバスクチーズケーキ>」は、ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーのバランスが絶妙です。クリームにはレモン果汁が配合されており、爽やかな酸味が特徴で、まさに春を感じさせる一品と言えます。
「チョコパイ<チョコレートバスクチーズケーキ>」は、シンプルながらも深みのある味わいが魅力。GAZTAのチョコレートバスクチーズケーキをイメージし、全体バランスを考慮した仕上がりが期待されます。さらに「カスタードケーキ<バスクチーズケーキ>」は、ふわふわのカスタードケーキの中にたっぷりのクリームチーズカスタードが詰まった、まさに贅沢なスイーツです。
GAZTA初のコラボに寄せる思い
「GAZTA」の戸谷シェフパティシエは、今回のコラボレーションが実現した経緯について熱く語ります。「フランスバスクでの修行中に衝撃を受けたチーズケーキの味を日本に届けたい」との思いから始まったGAZTA。彼の熱意が実を結び、ロッテ様とのコラボレーションが形になるまでの道のりは、非常に特別なものでした。
ロッテ側も「GAZTAのバスクチーズケーキに出会い、その美味しさに感銘を受け、コラボレーションを提案した」と語ります。両社の情熱とこだわりが結実した商品は、きっと多くの人々に愛されることでしょう。
GAZTA店舗でも限定商品が登場
さらに、GAZTA店舗ではコラボ記念の限定商品「3種のベリーバスクチーズケーキ」が1,000円で登場します。この商品には、粒感を残したベリーのコンフィチュールと、ガナッシュ、香ばしいクランブルが組み合わさっており、多層的な味わいが楽しめます。
まとめ
新たなスイーツの可能性を感じるこのコラボレーションを通じて、GAZTAとロッテの魅力が詰まった商品たちをぜひ一度味わってみてください。全国発売に向け、多くの方が楽しむことができるこの機会を逃さないように!