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米価高騰時代の味覚を救うスパゲッティの実力

近年、米の価格が上昇し、食卓での影響が懸念されている中、代替品としてのパスタ、特にスパゲッティの注目度が高まっています。実際、2025年1月のスパゲッティの売上は前年同月比で約9%の増加を見せています。この流れを受け、私たちは小麦の香りと旨みが感じられるスパゲッティを探し出すため、36製品を厳選してその美味しさを徹底テストしました。

調査方法

テストは「通常タイプ」「早ゆでタイプ」「糖質オフ」「グルテンフリー」などに分類し、各製品が持つおいしさを評価しました。評価項目は以下の通りです：

• - おいしさ（ゆでたて）：25点満点
• - おいしさ（10分後）：25点満点
• - 食感：30点満点
• - リピート度：20点満点

この基準に基づき、本当においしいスパゲッティのTOP10を発表します。

おすすめスパゲッティTOP10

1. ニップン レガーロ 結束スパゲッティ 1.7mm

• - 評価: 96点（ベストバイ）
• - 価格: 267円／100g×4束
• - 特徴: 小麦の香りが非常に強く、その甘みとコクが美味しさを引き立てます。特にペペロンチーノに最適です。

2. 日清製粉ウェルナ ディ･チェコ No.11 スパゲッティーニ

• - 評価: 90点（A評価）
• - 価格: 429円／550g
• - 特徴: 表面がザラついており、美味しいトマトソースと絶妙に絡みます。

3. バリラ スパゲッティ No.5（1.8mm）

• - 評価: 82点（A評価）
• - 価格: 506円／1kg
• - 特徴: ボロネーゼソースとの相性が抜群で、小麦の風味をしっかり感じます。

4. セブンプレミアム スパゲッティ（1.7mm）

• - 評価: 81点（A評価）
• - 価格: 289円／100g×6束
• - 特徴: コスパが良く、様々なソースに合わせやすい万能パスタ。

5. イータイム 本格スパゲッティーニ 1.7mm

• - 評価: 80点（A評価）
• - 価格: 386円／500g
• - 特徴: しっかりとした食感で、シンプルなソースに最適。

以下、他の製品も高評価を得ており、様々なニーズに応える魅力が詰まっています。特に、コストパフォーマンスや他の食材との相性も重要なポイントとして評価しました。

最後に

スパゲッティは、その手軽さと多様性から、家庭料理の強い味方です。今後も、おいしいスパゲッティを日々の食卓に取り入れることで、米高騰の影響を感じさせない食文化を楽しんでいけるでしょう。お好みのスパゲッティを見つけて、ぜひお試しください！

詳しい評価や他の製品情報については、発売中の『LDK』2025年7月号をチェックしてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: LDK スパゲッティ おいしい

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