目黒川ロータス限定！魅力的な「グリルサンド」の新メニュー登場

目黒川ロータス限定の新作グリルサンド

天然酵母ベーカリー「Lotus baguette」が、目黒川にある直営店「目黒川ロータス」で提供する新たなメニュー、グリルサンドの2種が登場しました。これは、姉妹店である「代官山ロータス」で高評価を得た自家製ローストビーフとローストポークを使用したサンドイッチです。これまでの人気メニューが新たに形を変えて、目黒川で楽しめるようになりました。

グリルサンドの詳細

今回提供されるのは、以下の2種類です。

1. 自家製ローストビーフサンド
- レギュラーサイズ： 950円（税込）
- ラージサイズ： 1,500円（税込）
- このサンドは、じっくりと低温で火入れされたローストビーフを使用しています。ジューシーで柔らかな食感が特徴で、自家製のオニオンソースが絶妙に絡んでいます。この風味豊かな一品は、まさに自慢できる一品です。

2. 自家製ローストポークサンド
- レギュラーサイズ： 850円（税込）
- ラージサイズ： 1,300円（税込）
- 特製のソースは、低温調理されたローストポークにオリジナルブレンドのスパイス入りはちみつと無添加のマスタードを合わせたもので、風味が豊かです。このサンドイッチ一口で、多彩な味わいが口いっぱいに広がります。

どちらのサンドイッチも、レギュラーとラージのサイズから選ぶことができ、食べごたえのあるオプションが整っています。

健康にこだわったパンの使用

これらのグリルサンドに使われる食パンは、全て自社で製造したもので、北海道産の小麦「ゆめちから」を100%使用しています。湯種中種製法を採用しているため、時間が経ってもふんわりとしたしっとり感が保たれています。もっちりとした食感が特徴的なこのパンとの組み合わせで、より一層おいしさが引き立ちます。

新たに販売開始される商品

さらに、「Lotus baguette」ではグリルサンドの他にも、多彩な製品ラインナップを展開予定です。以下はその一部を紹介します。

- 目黒川食パン：490円（税込）
- よもぎあんぱん：360円（税込）
- ロータスバゲット：390円（税込）
- 有機ブルーベリージャムパン：350円（税込）
- フォカッチャ（有機オリーブ／トマト）：各380円（税込）
- ロータスオリジナルスムージー：600円（税込）
- 自家製レモネード：500円（税込）

これらの品々も、すべて国産小麦と有機素材にこだわり、化学調味料や保存料などの添加物を使用しない体に優しい商品です。

お店の詳細情報

「目黒川ロータス」の営業は2025年4月23日（水）からスタートします。店舗は東京都目黒区青葉台に位置し、営業時間は9:00から18:00、定休日は火曜日です（祝日は営業、翌平日休）。お席は20席用意されていますので、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。

最後に、今回紹介した新しいグリルサンドや、健康に配慮されたベーカリーの魅力をぜひお楽しみください。特別な食材とこだわりの製法で、一口ごとに感じる満足感は、あなたの食卓を豊かにすることでしょう。