淡路島「青の舎」で特別な正月を！限定おせち料理付き豪華新年メニュー

淡路島「青の舎」で味わう、極上のお正月

兵庫県淡路島にある、美しい景観と上質な料理で知られる「青海波 -SEIKAIHA-」内の和食レストラン「青の舎」。この新年、同レストランでは、2025年1月1日（水）から5日（日）までの5日間限定で、特別な正月メニューを提供します。

献上檜重箱に詰まった、縁起の良いおせち料理

通常メニューを正月仕様にアレンジした、3種類の新春限定メニューはどれも魅力的。

『新春青の舎御膳』は、青の舎特製のおせち料理が目を引く一品。厳選された旬の食材をふんだんに使用した小鉢に、海老や黒豆、数の子、かまぼこなど、縁起の良い食材が彩り豊かに詰められています。さらに、特製天ぷら5種、握り寿司5貫、そして白味噌仕立てのお雑煮もセットになった、豪華な内容です。

『新春天ぷら御膳』は、7種類の特製天ぷらが主役。サクサクとした食感が楽しめる天ぷらは、正月気分を盛り上げてくれます。こちらも、おせち料理、白ご飯、お雑煮、お新香がセットになった、バランスの良い献立です。

寿司好きにはたまらない『新春青海波青の舎特撰握り10貫』もご用意。新鮮なネタの握り寿司10貫に加え、おせち料理を盛り込んだ「八寸」、そしてお雑煮、蒸し物がセットになった、贅沢なメニューです。

どのメニューにも、通常は赤出汁で提供される汁物が、お正月らしい白味噌仕立てのお雑煮に変更されるなど、細部までこだわった演出が施されています。

思い出に残る、特別な新年の幕開けを

「青の舎」の新年限定メニューは、大切な人と過ごすお正月を、より一層華やかに彩ってくれることでしょう。美しい淡路島の景色を眺めながら、極上の日本料理を堪能し、2025年の始まりを祝ってみてはいかがでしょうか。

メニュー概要

期間: 2025年1月1日（水）～1月5日（日）

提供時間:
ランチ: 11:00～15:00 (L.O. 14:00)
ディナー: 17:00～21:00 (L.O. 19:30)

メニュー:
新春青の舎御膳: 7,200円（税込）
新春天ぷら御膳: 6,500円（税込）
* 新春青海波青の舎特撰握り10貫: 6,200円（税込）

場所: 青海波青の舎（兵庫県淡路市野島大川70）

予約: https://x.gd/PHcSk

HP: https://awaji-seikaiha.com/aonoya/

お問い合わせ: Tel 0799-70-9109