新宿の「BISTRO CHURA」で楽しむ特別なハロウィンメニュー

新宿三丁目にある「BISTRO CHURA（ビストロちゅら）」が、特別なハロウィンメニューを10月21日から限定で提供開始します。この飲食店は、沖縄料理とナチュラルワインを融合させたユニークなコンセプトで、訪れる人々に新しい食体験を提供しています。

こだわりのハロウィンメニュー

ハロウィンメニューでは、たっぷりのかぼちゃを使用した料理が登場。お皿自体がまるごとかぼちゃで作られているため、見た目のインパクトはもちろん、味わいも楽しめます。器も食材の一部として、ハロウィンらしいワクワク感を演出します。この一品は、1日限定で5食という希少性も魅力のひとつです。

沖縄料理は、独特の風味と新鮮な食材が自慢で、ビストロちゅらではナチュラルワインと共に楽しめるよう厳選されたメニューが取り揃えられています。料理とワインの相性を考えたマリアージュを体験できることで、特別なハロウィンの雰囲気を味わえることでしょう。

店舗のコンセプト

「BISTRO CHURA」は、2024年2月に新宿三丁目にオープンしました。内装はアメリカンミッドセンチュリーをテーマにしており、洗練された雰囲気の中でリラックスして過ごせる空間が広がっています。沖縄料理をベースに、ナチュラルワインとの組み合わせをテーマにしたメニューが楽しめることから、デートや女子会にもぴったりの場所です。

ナチュラルワインの魅力

この店舗では、自然派ワインが提供されています。収穫から醸造にかけて化学薬品や人工添加物をほとんど使用せず、自然本来の力を生かして作られているため、ワイン本来の味わいを楽しむことができます。また、オーナーの向山かおりさんは、「ナチュラルワインと沖縄料理をもっと多くの人に楽しんでもらいたい」という強い想いを持っており、持続可能な社会への貢献を視野に入れたビジネスを展開しています。